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阿膠雞湯功效有哪些？

美食更新时间:2024-07-30 15:11:22

　　阿膠是一種很普通的補品，對女性的身體是很好的，具有補血益氣的作用。而雞湯也是常常會喝到的一種補品，特别是女性身體虛弱、大病初愈或者産後調理身體的時候，我們經常可以喝到雞湯。這兩種補品如果混合在一起做成阿膠雞湯，那麼功效又是怎麼樣呢？下面我們就來介紹一下阿膠雞湯的功效和作用。

　　1、阿膠粥：先将大米熬成粥，将準備好的阿膠弄碎，加入粥中攪拌均勻，同時加入冰糖在滾開一下就可以了。

　　阿膠粥具有很強的補血養肝的功效，最适合身體虛弱的女性日常調補了。

　　2、阿膠枸杞子雞湯：處理好雞肉之後，加入枸杞子，阿膠煲湯就可了。

　　阿膠枸杞子雞湯：此湯具有補腎填精之功效，特别是适合産後的女性恢複身體食用，可起到滋陰補腎之功效。

　　3、阿膠煮紅棗：用15顆左右的紅棗放入鍋中加入适量的水，阿膠，煮成湯喝。

　　阿膠煮紅棗可補血健脾，特别是對于心悸失眠，心脾兩虛的女性尤為适用。

　　4、阿膠雞蛋湯：阿膠，雞蛋煮成蛋花，加糖趁熱吃。

　　阿膠雞蛋湯最适合妊娠期的女性保胎食用了，其具有緩解陰血不足，胎動不安的作用。

　　5、阿膠銀耳湯：将阿膠，銀耳，梨适量炖成湯，加入冰糖即可。

　　秋季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效，對于久咳不愈者保健功效更好。

　　6、川貝阿膠膏：用川貝同阿膠，雪梨汁一起蒸熟就可。

　　川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效，特别适合秋季經常食用，減少呼吸系統方面的疾病。

　　7、阿膠蘆筍牛奶飲：用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用，同阿膠适量的水用小火炖煮之後加入煮沸的牛奶，加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。

　　阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火，最具溫補之保健功效。

　　8、阿膠炖排骨：用阿膠同排骨，加入陳皮，白芷等中藥一起炖煮成湯就可。

　　長喝阿膠炖排骨具有強身健體之保健功效，适合一般人養生保健食用。

　　上文中介紹了一些阿膠的做法和功效，阿膠補血益氣的作用混合雞湯調理身體的作用，補氣和補血的作用就更加的明顯。所以這道菜是很适合女性飲用的，特别是剛剛生産完孩子，或者是身體比較虛弱的女性，都是可以多喝點阿膠雞湯的。滋補身子，調理血氣。

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