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阿膠雞湯功效有哪些?

美食 更新时间:2024-12-25 09:49:15

  阿膠是一種很普通的補品,對女性的身體是很好的,具有補血益氣的作用。而雞湯也是常常會喝到的一種補品,特别是女性身體虛弱、大病初愈或者産後調理身體的時候,我們經常可以喝到雞湯。這兩種補品如果混合在一起做成阿膠雞湯,那麼功效又是怎麼樣呢?下面我們就來介紹一下阿膠雞湯的功效和作用。

  1、阿膠粥:先将大米熬成粥,将準備好的阿膠弄碎,加入粥中攪拌均勻,同時加入冰糖在滾開一下就可以了。

  阿膠粥具有很強的補血養肝的功效,最适合身體虛弱的女性日常調補了。

  2、阿膠枸杞子雞湯:處理好雞肉之後,加入枸杞子,阿膠煲湯就可了。

  阿膠枸杞子雞湯:此湯具有補腎填精之功效,特别是适合産後的女性恢複身體食用,可起到滋陰補腎之功效。

  3、阿膠煮紅棗:用15顆左右的紅棗放入鍋中加入适量的水,阿膠,煮成湯喝。

  阿膠煮紅棗可補血健脾,特别是對于心悸失眠,心脾兩虛的女性尤為适用。

  4、阿膠雞蛋湯:阿膠,雞蛋煮成蛋花,加糖趁熱吃。

  阿膠雞蛋湯最适合妊娠期的女性保胎食用了,其具有緩解陰血不足,胎動不安的作用。

  5、阿膠銀耳湯:将阿膠,銀耳,梨适量炖成湯,加入冰糖即可。

  秋季喝阿膠銀耳湯具有清燥潤肺之功效,對于久咳不愈者保健功效更好。

  6、川貝阿膠膏:用川貝同阿膠,雪梨汁一起蒸熟就可。

  川貝阿膠膏具有滋陰潤肺的功效,特别适合秋季經常食用,減少呼吸系統方面的疾病。

  7、阿膠蘆筍牛奶飲:用新鮮的綠蘆筍榨成汁備用,同阿膠适量的水用小火炖煮之後加入煮沸的牛奶,加入蘆筍汁均勻的攪拌就可了。

  阿膠蘆筍牛奶飲好喝又不上火,最具溫補之保健功效。

  8、阿膠炖排骨:用阿膠同排骨,加入陳皮,白芷等中藥一起炖煮成湯就可。

  長喝阿膠炖排骨具有強身健體之保健功效,适合一般人養生保健食用。

  上文中介紹了一些阿膠的做法和功效,阿膠補血益氣的作用混合雞湯調理身體的作用,補氣和補血的作用就更加的明顯。所以這道菜是很适合女性飲用的,特别是剛剛生産完孩子,或者是身體比較虛弱的女性,都是可以多喝點阿膠雞湯的。滋補身子,調理血氣。

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