喝胡蘿蔔汁有什麼功效？-tft每日頭條

喝胡蘿蔔汁有什麼功效？

美食更新时间:2025-08-13 05:16:59

　　喝胡蘿蔔汁有什麼功效？

　　喝胡蘿蔔汁有什麼功效？

　　1、預防癌症

　　胡蘿蔔中的胡蘿蔔素、維生素B2、葉酸等成分有預防癌症的作用。若每天服三次胡蘿蔔汁，可降低血壓，并有抗肺癌作用。吸煙者常吃些胡蘿蔔，癌症發病率比不吃胡蘿蔔者會明顯下降。

　　2、保護眼睛

　　胡蘿蔔汁中含有的營養物質對眼睛有宜，其中β-胡蘿蔔素就是失明的一個重要原因，維生素A的缺乏也是導緻眼幹症的一個重要原因。而胡蘿蔔汁恰恰可以補充這些營養。

　　3、緩解便秘

　　胡蘿蔔有促進消化的作用、飲用胡蘿蔔汁能有效緩解便秘。如果把胡蘿蔔和富含膳食纖維的蔬菜搭配在一起，通便效果更好。

　　4、美容功效

　　胡蘿蔔中所含的胡蘿蔔素能抑制紫外線對皮膚的傷害，有效預防皮膚出現皺紋和松弛現象。而且還可以增加皮膚的血液循環，使皮膚更加紅潤。

　　5、防心血管疾病

　　荷蘭曾針對紅蘿蔔做研究，發現β胡蘿蔔素能降低中老年人罹患心髒病的機會，近年來也有研究報告幫助茄紅素預防心血管疾病的良好功效。

　　胡蘿蔔汁制作方法：

　　材料：胡蘿蔔1個，蘋果1個，檸檬1/4個，冰塊适量。

　　作法：胡蘿蔔削皮洗淨切小塊，加适量冷開水放入果汁機中打汁。蘋果削皮切成小塊，檸檬去皮切成小塊，全部材料放入如上果汁中一起打汁。

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