慢性咽喉炎嚴重者有聲嘶、咽痛、頭痛、頭暈、乏力、消化不良、低熱等全身或局部症狀；鼻咽幹燥不适，有粘稠樣分泌物不易咳出，故病人咳嗽頻繁常伴有惡心；咽部充血呈暗紅色，咽後壁可見淋巴慢性咽炎濾泡。
麥冬白蓮湯有效防治慢性咽炎-慢性咽炎患者食療方
慢性咽喉炎症狀主要有：
咽部不适，發幹、異物感或輕度疼痛、幹咳、惡心，咽部充血呈暗紅色，咽後壁可見淋巴濾泡等。慢性咽炎患者，因咽分泌物增多，故常有清嗓動作，吐白色痰液。
慢性咽喉炎嚴重者有聲嘶、咽痛、頭痛、頭暈、乏力、消化不良、低熱等全身或局部症狀；鼻咽幹燥不适，有粘稠樣分泌物不易咳出，故病人咳嗽頻繁常伴有惡心；咽部充血呈暗紅色，咽後壁可見淋巴慢性咽炎濾泡。
慢性咽炎患者食療方
鴨蛋青蔥湯：
鴨蛋2個，青蔥（連白）數根、加水适量同煮，饴糖适量調和，吃蛋飲湯。每日一次，連服數日。
百合香蕉汁：
百合15克，香蕉2個（去皮），冰糖适量，加水同炖，飲汁食香蕉。
沙參桑果汁：
沙參12克，桑果15克，冰糖适量，加水同煮，飲汁食桑果。
百合綠豆湯：
綠豆20克，百合15克，冰糖适量，加水同煮，飲湯食百合綠豆。每日一次，連服數日。
橄榄蘆根茶：
橄榄（青果）4枚，蘆根30克，清水兩碗半煎至—碗，去渣代茶飲。
麥冬白蓮湯：
麥冬、白蓮各12克，冰糖适量，加水炖後，代茶飲。
藕汁蜜糖露：
鮮蓮藕适量，洗淨，榨汁100克，加蜂蜜20克，調勻服用。每日一次，連服數日。
玄麥甘桔湯：
玄參12克，麥冬12克，甘草3克，桔梗6克，開水沖泡代茶飲。
無花果冰糖水：
無花果（幹）30克，冰糖适量，煲糖水服食。每日一次，連服數日。
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