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香蕉是胃病患者理想的食療佳果 補充能量降低壞膽固醇

美食 更新时间:2025-05-05 13:36:07

  如果有人告訴你,現在有一個能幫你減肥、緩解便秘、預防癌症的好東西,并且價格非常廉價,市場上不到3塊錢一斤,吃起來味道還不錯。你要不要?這神奇的東西就是香蕉。或許将那句有名的諺語改成“每日一香蕉,疾病不來找”會更合适。下面跟随作文庫知識百科了解一下吧!

  1、緩解胃脹氣

  一項研究發現,連續兩個月飯前吃根香蕉的女性,其胃脹氣減少了50%。因為香蕉富含鉀元素,鉀具有調節體液平衡和預防腹脹的作用。

  2、預防胃潰瘍

  香蕉中含有一種能預防胃潰瘍的化學物質5-羟色氨,可舒緩胃酸對胃黏膜的刺激,促進黏膜細胞的生長繁殖,從而修複各種潰瘍病損,預防胃潰瘍,從而起到降低胃癌患病風險的作用,是胃病患者理想的食療佳果。

  3、幫助解毒

  香蕉含有豐富的果膠,是一種天然的排毒神器。這種凝膠狀的纖維,黏住血液中的有毒化合物,通過尿液排出身體。事實上,果膠在24小時内增加了150%的尿液中的汞的排洩量。

  4、控制食欲

  一根中等的香蕉熱量約120大卡,含30克的碳水化合物與3克的纖維,且其中含有2-3克的抗性澱粉,抗性澱粉因為難被消化,所以身體吸收的熱量也較少,并可增加食物在腸胃道停留的時間,相對飽足感也比較持久。研究發現,用抗性澱粉取代5%的碳水化合物,能促進餐後脂肪多燃燒30%。

  5、助消化防便秘

  香蕉含有豐富的膳食纖維,促進腸胃蠕動,幫助預防便秘。其中的寡糖也可調節腸胃有益菌,幫助改善通便。而且香蕉所含的抗性澱粉在小腸無法被消化吸收,但進入大腸後可供益生菌繁殖生長,并可促進腸道蠕動、增加糞便體積,可改善減重時期因食物攝取量變少而産生的便秘困擾。

  6、有助燃燒脂肪

  一根香蕉有12毫克膽堿,這是一種燃燒脂肪的維生素B,能直接作用于導緻腹部脂肪堆積的基因。有一種理論認為,愛喝酒的人之所以肚子上的贅肉比較多,是因為酒精消耗掉了體内的膽堿,從而造成肝髒周圍的體重增加。

  7、構建肌肉

  如果運動後你感覺到肌肉酸痛,可能是因為飲食中的鎂攝入不足。香蕉作為鎂的最佳來源,可以幫助肌肉收縮、放松以及蛋白質合成,而蛋白質合成反過來也能增加肌肉量。香蕉可以快速地提供能量,幫助運動期間所需的動能。另外,平時吃香蕉,也能幫忙擊退随時出現的疲勞。

  8、讓你更開心

  看看香蕉的樣子,是不是像微笑的嘴唇?它确實具有讓人微笑的作用。香蕉又被稱為快樂果,一根小香蕉就可提供27毫克的鎂,有助于振奮情緒,香蕉内的生物鹼(alkaloid)也有助去除焦慮憂郁等不快樂的感受。此外,香蕉還是色胺酸和維生素B9(葉酸)的超級來源,可以幫助大腦制造血清素,引發快樂能量,降低憂郁煩躁的心情。

  9、入睡更容易

  香蕉含有色氨酸,作為褪黑素的前體,它能幫助大腦放松,調節睡眠。睡前吃一根效果最佳。

  10、降低血壓

  香蕉富含豐富的鉀以及低量的鈉,高鉀與低鈉的食物是預防高血壓的完美結合。它已經被許多研究和實際上應用所證明。

  11、穩定血糖

  香蕉中的蛋白質和健康脂肪能減緩香蕉中的糖分進入血液,這是保持血糖穩定最有效的策略。穩定的血糖水平允許胰腺分泌高血糖素,從而幫助燃燒脂肪。

  12、改善貧血

  香蕉中含有大量的鐵物質元素,多吃可以刺激人的血液内的血色素的增加,從而緩解貧血現象。

  13、降低壞膽固醇水平

  香蕉中含有一種名為植物固醇的化合物,能降低低密度脂蛋白膽固醇水平。香蕉還含有維生素B6,這對心髒、免疫系統、消化系統和神經系統的功能都非常重要。

  14、保護視力

  香蕉含有大量的β胡蘿蔔素,眼睛疼痛、幹澀、無神都是人體缺乏這種物質的表現,多吃香蕉可減輕這些症狀,并避免眼睛過早衰老。另外,如果進行戶外活動之前,吃一根香蕉,香蕉的糖分可迅速轉化為葡萄糖,它能給身體快速輸送能量。

  15、強壯骨骼

  你可能從來沒有聽說過一個叫低聚果糖的益生元,而香蕉就是它的一個重要來源。低聚果糖可使我們的身體更容易吸收營養。這意味着,吃香蕉會幫助你的身體吸收鈣,從而為你提供強壯的骨骼。

  16、補充能量

  這也是為什麼馬拉松比賽會為選手提供香蕉的原因。在中等強度以上運動時,我們的身體主要依靠碳水化合物提供能量,而香蕉是一種優良的碳水化合物補充物。香蕉的平均重量大約為150g,含有32g的碳水化合物以及超過100g的水分。

  17、預防疾病

  香蕉含有豐富的維生素A原,包括類胡蘿蔔素,β-胡蘿蔔素、α-胡蘿蔔素等,據發表在《食品和營養公報》上的一篇文章指出,含有高水平的類胡蘿蔔素的食物可以預防慢性疾病,如某些癌症、心血管疾病和糖尿病。

  18、對抗癌症

  香蕉中有一種名為花翠素的抗氧化劑,具有抗腫瘤性,研究表明,花翠素可以幫助抑制胃癌細胞的生長和繁殖。此外,香蕉中的蛋白質可以刺激T細胞分化,增強人體的免疫力,而且香蕉中的營養在腸胃道會直接被吸收,不像其他蛋白質會被分解,所以更具抗癌功效。

  香蕉适宜人群

  香蕉延年益壽,老少皆宜,是減肥者的首選。其适宜發熱、口幹煩渴、喉癌、大便幹燥難解、痔瘡、肛裂、大便帶血、癌症病人及放療、化療後食用;适宜上消化道潰瘍、肺結核、頑固性幹咳者食用;适宜飲酒過量而酒酲未解者食用;适宜高血壓、冠心病、動脈硬化者食用;同時,對便秘、消化不良等症狀,有良好效果;适宜脂肪痢和中毒性消化不良者食用。

  香蕉不适人群

  1:體質偏虛寒者

  香蕉性寒體質偏虛寒者最好避之則吉,像胃寒、虛寒、腎炎也不要吃香蕉,以上幾種病人如果吃香蕉也不利于身體的健康。還有懷孕期腳腫的患者,也最好不要吃香蕉。

  2:空腹的人

  香蕉是可以促進胃腸道蠕動的,如果空腹吃就會造成腸胃的提前工作,長期空腹吃香蕉不利于身體健康。為什麼不能空腹吃香蕉呢?因為空腹時腸胃中幾乎沒有可提供消化的食物,在空腹時吃香蕉就會加快腸胃的運動,促進血液的循環,增強心髒的負荷,容易導緻心肌梗塞。

  3:關節炎患和糖尿病患者

  香蕉的含糖量是比較高的,會使血液循環減慢,代謝物堆積。關節炎和糖尿病患者不應該吃香蕉,否則會加重病情。

  4:腎炎患者

  腎炎患者也是不可以吃香蕉的,因為香蕉中含有大量的鉀、鎂元素,腎炎患者的派濾功能比較差,香蕉會使血液中的鈣、鉀、鎂比例失調,進而促進腎病的加重,所以腎病患者最好不要吃香蕉。

  除了這麼多的好處,對懶惰星人而言,跟其他水果相比,香蕉還不用麻煩地涮洗削皮呢!如此省事、省錢的健康神器,你值得擁有。好了不說了,我要去吃香蕉了。

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