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梨子百合湯的做法

美食 更新时间:2024-07-24 18:14:32

  相信大家對于百合還是非常熟悉的吧,百合是我們常見的一種花,百合不但有非常高的欣賞價值而且還有很好的食用價值,百合不但味道很好而且還含有豐富的營養,經常吃百合可以起到潤肺以及化痰等功效,我們可以采用百合搭配上美味可口的雪梨制作成一道養生的糖水——梨子百合湯。

  雪梨百合湯是一道以雪梨、百合、冰糖為主材的湯類菜肴,具有清熱潤肺的功效。百合雪梨驅燥潤肺,化痰利水。适于肺熱咳嗽多痰的人,特别适合用于秋冬季調理。

  材料:泡發好的百合,冰糖,雪梨兩個,泡好的枸杞

  1.鍋中水燒開

  2.放入冰糖和百合,改小火熬煮20分鐘

  3.加入雪梨和枸杞,再用小火煮五分鐘

  4.煮好啦,起鍋裝碗,很清甜的,孩子很喜歡喝哦!

  營養價值

  1、梨中含有豐富的B族維生素,能保護心髒,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

  2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

  3、梨有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食欲,對肝髒具有保護作用;

  4、梨性涼并能清熱鎮靜,常食能使血壓恢複正常,改善頭暈目眩等症狀;

  5、食梨能防止動脈粥樣硬化,抑制緻癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

  6、梨中的果膠含量很高,有助于消化、通利大便。

  在上面的文章裡面我們介紹了什麼是百合,我們知道百合不但可以用來欣賞而且還可以用來食用,百合的營養價值是非常高的,上文詳細介紹了梨子百合湯的做法,相信大家都掌握了吧。

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