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冰糖銀耳雪梨湯的功效是什麼呢

美食 更新时间:2024-10-05 18:26:03

  如果有時間話,很多人都喜歡自己在家裡面做冰糖銀耳雪梨湯,因為我們都知道這一道養生湯,其實對身體健康比較有利,同時還可以幫助我們有效的緩解感冒問題,比如咳嗽喉嚨痛等,這種症狀如果能夠吃到冰糖銀耳雪梨湯的話,都可以起到很好的緩解效果,而下面就是關于冰糖銀耳雪梨湯的功效介紹。

  銀耳

  1. 銀耳能提高肝髒解毒能力,起保肝作用;銀耳對老年慢性支氣管炎、 肺原性心髒病有一定療效;

  2. 銀耳富含維生素D,能防止鈣的流失,對生長發育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增強機體抗腫瘤的免疫力;

  3. 銀耳富有天然植物性膠質,加上它的滋陰作用,長期服用可以潤膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效;

  4. 銀耳中的有效成分酸性多糖類物質,能增強人體的免疫力,調動淋巴細胞,加強白細胞的吞噬能力,興奮骨髓造血功能。

  雪梨

  味甘性寒,含蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、B2.C、胡蘿蔔素等,具生津潤燥、清熱化痰之功效,特别适合秋天食用。

  它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明,梨确有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

  梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。梨可以生吃,也可以蒸,還可以做成湯和羹。

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