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都市上班族7條飲食對策

健康 更新时间:2025-02-22 01:52:11

  1、“迷你”食品定時“充電”:

  緊張的節奏,繁雜的事務,經常令白領們在正常的進餐時間内隻能簡單地吃上幾口,食物中的熱量和營養物質不能滿足機體代謝的需要。解決的辦法是每隔2~3小時就少量進食,一杯脫脂奶或營養麥片,幾片面包或若幹塊餅幹足矣。 》》女白領清體瘦身食譜及常見食物營養對照表(圖)

  2、最佳中式、西式早餐:

  對于想在早晨多睡片刻而又沒有太多時間進餐者,為使您吃飯、上班兩不誤,可以選擇以下兩種最佳的早餐方式替自己“排憂解難”:一是最佳西式早餐——牛奶+面包+水果(水果食品)(或複合維生素(維生素食品));二是最佳中式早餐——豆漿+煮雞蛋+面包。

  3、商務餐盡量遠離海鮮:

  據測定,海鮮中存在寄生蟲和細菌的幾率很高,加之酒樓餐館過于追求味道的鮮美,煮制往往不夠充分,當人們津津樂道品嘗其鮮美時,也許病已從口入。

  當夜餐時間較晚,持續時間較長,食物中脂肪和碳水化合物含量過高而維生素和礦物質含量不足時,危害甚大。一則此時人體吸收能力增強,容易發胖;二則破壞了人體正常的生物鐘,容易導緻失眠,經常這樣者,還容易誘發神經衰弱症。 》》巧取食物礦物質

  4、吃水果要小心:

  雖然水果富合營養,但不能随便吃,吃多了弊大于利。白領族費心勞神工作壓力(壓力食品)大,精神長期處于緊張之中,容易患消化(消化食品)道潰瘍病,不宜吃檸檬、楊梅、李子、山楂、西瓜等酸性或涼性的水果。新鮮菠蘿能誘發過敏、頭痛,應在鹽水中浸泡30分鐘後再吃。甘蔗、新鮮荔枝、橘子等含糖量很高,空腹食用會刺激胃粘膜,使得脾胃脹滿、胃痛加劇。香蕉味道鮮美、質地柔軟,但性寒,多食容易導緻腹瀉。

  5、飲酒的取舍:

  法國人患心髒病的比率比美國人少一半,其中重要的原因之一是法國人喝葡萄(葡萄食品)酒的量差不多是美國人的10倍。每天飲用20~30毫升紅葡萄酒,可以使心髒病的發病率降低75%。而飲啤酒過量會加速心肌衰老,使血液内鉛含量增加。

  6、電腦操作者吃什麼:

  經常操作電腦的人容易視力疲勞甚至下降。維生素A對預防視力減弱有一定效果。每星期吃3次胡蘿蔔,即可保持體内維生素A的正常含量。整天呆在辦公室裡日曬機會少,容易缺乏維生素D,患骨質疏松症,需要多吃海魚、動物肝髒、蛋黃等富含維生素D的食物。

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