凡是能吃的，老祖宗都給你想好了。但現在不少人熱衷于奇奇怪怪的食物，比如未完全孵化成蛋的小雞，再比如胎盤。網絡上更是傳言胎盤有大補的功效，男的吃了可以增長壽命，女的治療可以美容養顔又餓，吃了可以強身健體，這也使得不少人在新生兒出生後把胎盤拿回家炖湯。

那麼胎盤真的有如此大的功效嗎？吃了後對人體真的有益嗎？現如今的胎盤已成為一條黑色産業鍊，為了購買它不少人擠破腦袋，這也讓不法分子獲得了極大的利益。

1、胎盤是什麼?

隻有女性懷上寶寶後才會有胎盤，這是母體和胎兒進行集體交換的場所，胎兒吸收營養物質，排氣分洩物都是從胎盤經過。胎盤随着胎兒的成長而成長，它是胎兒的附屬品，也是母胎組織的結合體，它的一面附着在子宮體壁上，另一面連着胎兒腹壁。

我們常說孕婦需要大補，這樣胎兒才會獲得充足的營養，胎兒就是通過胎盤來吸收母體内的營養物質，使自己成長起來。如果胎盤功能不好，胎兒的生命安全就無法得到保障，因此孕婦在懷孕時需要經常做檢查進行觀察。

胎盤也是分等級的，一共4級。0級表示胎盤還沒有成熟，一級則說明其基本成熟，多出現在懷孕28周，二級說明其已成熟，多出現在29~36周，三級說明胎盤已趨于衰老，它的吸收營養物質和輸送氧氣的能力已開始下降，4級說明胎盤已經衰老，如果此時胎兒還沒有出生，那麼對胎兒十分不利。

由此可見胎盤的重要性，但是随着胎兒的出生，胎盤的功效也不大了。現在胎盤的處理方式主要有兩種，一種是留在醫院由醫生統一處理，另一種則是由孕婦及其家人帶回家自行處理。當然這也是有要求的，孕婦本人沒有患艾滋病梅毒等傳染病，才可以将胎盤帶回家。

2、胎盤究竟能不能吃？

關于胎盤的功效，早在本草綱目裡就有記載，表明它是一種補藥，味甘，性溫主要用于氣血虛弱，補腎強身。看吧，連本草綱目都這樣子寫了，胎盤又有什麼不能吃的呢？真的是這樣嗎？

如今帶回家的胎盤越來越多，人們也将其做成一道菜來補充營養，可實際上胎盤中所含有的蛋白質維生素，通過日常的飲食就可以補充；而且正如前文所說，到了三級胎盤就開始衰老，想促進産後恢複，美容養顔的功效，基本上已經沒有了，所以說實在沒有必要大費周折。

在現代醫療技術中，胎盤被制作成膠囊，但隻有加入補氣養血的中藥顆粒效果才會更好，單靠這一種實在是不行，所以人們要補氣血補腎的話可以選擇其他的食物，比如牛肉羊肉都可以益氣補血，強身健體，不一定非要胎盤這一種。

3、警惕，不要亂吃胎盤！

不少人信了傳言認為胎盤的營養價值極高，因此一些投機分子就通過售賣開盤來謀取暴利。

從倫理角度和安全方面來說，早在2015年國家就制定了相關規則，不允許市場售賣胎盤。然而一些人在暗地裡進行着交易，一個新鮮胎盤就賣到了580以上。

這些中介手中的胎盤有新鮮的，也有風幹的，統一放在編織袋内售賣，至于它的安全和清洗誰也不知道。說到這你還敢買胎盤吃嗎？

這是母體和嬰兒的連接渠道，無論是營養還是廢棄物都由此經過。

因此也不可避免地攜帶母體的病菌和細菌，如果孕婦患有一些傳染病，比如乙肝，肺結核，艾滋病等，黑中介将其收買，不知情者将其買回，其後果可想而知。

一年賣出13萬個

最近，有媒體曝出在安徽江蘇河南的胎盤販賣者從湖南廣東等地以每個80元左右的價格從醫院大批購進人體胎盤，據胎盤販子介紹，僅2020過去一年，就加工處理了13萬個胎盤，但是對于胎盤中是否攜帶乙肝病毒、艾滋病病毒、梅毒等病毒卻不聞不問。有些胎盤販子都承認未加工的新鮮貨裡确實存在這些病毒，但他們都照收不誤、照常加工。

為了自己，也為了他人，不要輕易食用胎盤，以免結果适得其反。

4、胎盤到底能幹什麼？

看到前文，很多人就覺得胎盤如同雞肋，食之無味，棄之可惜，實際上它還有另外一種作用，如果輕易吃掉，那麼就太可惜了。

研究發現胎盤有豐富的幹細胞，它能治療一些棘手的疾病，比如心腦血管方面的疾病，糖尿病，肝腎損傷，肺及其他組織器官纖維化，中風後的神經恢複等。2017年就發生過這樣的事情，通過胎盤提取幹細胞幫助一位23歲的白血病患者渡過難關。

她的表姐在2016年生下男孩之後，就把胎盤儲存在幹細胞庫，誰也沒有想到，一年後胎盤就發揮了救命的功效。就連醫生也忍不住地說，胎盤是很重要的輔助治療。

衆所周知，白血病的治愈率是很低的，想要找到合适的骨髓，隻有幾萬甚至幾十萬分之1的概率。但有了胎盤作為肝細胞後，這些疾病的治愈率大大提高，福建醫科大學還專門成立了幹細胞庫，用來儲存胎盤幹細胞。

5、胎盤該怎樣保存？

對于很多人來說，隻要不吃胎盤暫時就用不上，但為了長久考慮，把胎盤保存起來，其保存方法有以下幾種。

（1）風幹：在通風處進行晾曬，保持胎盤幹燥，待水分蒸發後，胎盤營養容易流失。

（2）冰箱冷凍：将胎盤洗幹淨後包裹起來，再次用薄膜覆蓋放在冰箱冷凍。想要使用時拿出來解凍就可以。

（3）冷藏：這也是保存胎盤的一種方法，但冷藏的時間較短，隻能放一周。

（4）溫水泡：隔天就要換一次水，最多放三天。

（5）加工：找專門加工胎盤的地方，将其烘幹研磨成粉。粉狀的胎盤可以灌入膠囊，作為一種藥品，也就是中醫裡面的紫河車粉，但不建議直接食用。

胎盤有一定的營養功效，但也不能過度誇大，對于其的使用要有正确的認識，如果隻為了養生一昧的從黑市購買胎盤，那就是對自己的不負責，畢竟誰也不知道，該胎盤是否攜帶母體的傳染病。

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