在我們的日常生活中排骨是比較長見的食物,往往很多人都覺得排骨特别油膩,但是如果我們能夠合理地掌握好排骨的做法,就不會覺得它特别油膩,而且又能吸收到排骨中的營養價值,其中排骨黑豆湯就是很好的一道美食,而且不會讓我們覺得排骨油膩,又有比較豐富的營養價值,有很好的補鈣功效,下面一起了解一下排骨黑豆湯的做法。
排骨黑豆湯的做法
食譜原料
黑豆75克、小排骨150克、姜2片、酒1大匙、鹽1小匙。
制作方法
1.排骨洗淨,氽燙後去血水再沖淨。
2.黑豆用冷水泡軟約半小時,然後瀝幹切兩半。
3.水10杯燒開,先放排骨及姜片炖20分鐘,再放入黑豆同煮。
4.加入調味料拌勻即可熄火盛出食用。
菜譜小貼士:
想要擁有美好堅挺的胸部,除去遺傳因素為最大主因外,均衡攝取營養是乳房豐滿堅挺的基礎。因為發育成熟的乳房,脂肪占2/3,腺體占1/3,脂肪的多少決定乳房的大小。
黑豆是着名的豐胸食品,不僅富含蛋白質、卵磷脂,還含有“植物雌激素”――“異黃酮類”物質,能有效提高體内雌激素的水平,從而保持乳房的青春美感。而且,它還具有預防中年婦女骨質疏松的作用。
上面就是對排骨黑豆湯的做法介紹,通過了解之後我們知道排骨黑豆湯的營養價值特别豐富,而且也不會讓我們覺得油膩,是生活中很好的一道滋補食物,尤其是需要補鈣的人,平時多做一些排骨黑豆湯來食用,對身體能夠很好的改善,而且相對藥物來說沒有任何的副作用。
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