當歸黑米粥的好處-tft每日頭條

當歸黑米粥的好處

美食更新时间:2024-11-10 14:35:09

　　養生食療效，現在已經成為一種新食尚，随着社會的進步，科技的發展，人們越來越關注，怎麼才能吃的好，而且又能起到養生保健的功效呢，因此養生食療已經成為大家都比較關注的話題，黑米已經是我們大家所熟短的一種食物，它的保健功效，已經有很多人都比較了解了，下面我們就來給大家介紹一下當歸黑米粥的好處。

　　祖國醫學認為，當歸味甘而重，故專能補血，其氣輕而辛，故又能行血，補中有動，行中有補，為血中之要藥。因而，它既能補血，又能活血，既可通經，又能活絡。凡婦女月經不調，痛經，血虛閉經，面色萎黃，衰弱貧血，子宮出血，産後瘀血，例經（月經來潮時，出現口鼻流血）等婦女的常見病，都可以用當歸治療。當歸是中醫中的最常用藥多用于煲湯，特别對貧血患者是最好的。還能顯着促進機體造血功能，升高紅細胞、白細胞和血紅蛋白含量。

　　中醫認為，當歸主治咳逆上氣。現已證明，當歸成分正丁烯夫内酯和藁本内酯對氣管平滑肌具有松弛作用；并能對抗組胺-乙酰膽堿引起的支氣管哮喘。

　　當歸粥黑米是一道傳統的漢族藥膳。此粥具有活血止痛，潤腸通便的作用。适用于治療氣虛血淤型腦動脈硬化、冠心病。将當歸洗淨後放入沙鍋内，用溫水約600毫升浸泡10分鐘，在火上煎熬兩次，每次煮沸後再慢煎20至30分鐘，共收汁150毫升。紅棗浸泡洗淨。黑米淘洗幹淨。将黑米、紅棗、白糖同入鍋中，加入藥汁，加水适量煮粥。

　　以上是我們為大家介紹，經常食用當歸黑粥的好處和做法，大多數人群是可以放心食用當歸的，尤其是對女性朋友效果更佳，但是一定要适量食用，不要一次性吃太多，如果我們食入太多的當歸，就可能會出現疲倦、嗜睡等症狀。

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