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馬上就要過年了，大家都準備好年夜飯上的菜了嗎？年夜飯上大家一定都準備了大魚大肉，但是平常吃多了大魚大肉，在年夜飯上多制作幾道青菜或者是幾道甜品，都是非常受歡迎的，今天就不給大家推薦大魚大肉了，給大家推薦一款超級好吃的甜品，南瓜餅，是我家年夜飯上每年必備的甜品，特别受歡迎，外脆裡嫩，香甜軟糯，真的特别好吃。

一直以來我都非常喜歡南瓜清甜的口感，所以我家裡會常備一些南瓜，用南瓜來吃，做各種美食，南瓜的可塑性非常強，不僅可以當成主食，還能制作各種小零食，今天給大家推薦的這款南瓜餅，發揮了南瓜獨有的香甜口感，吃在嘴裡回味無窮，百吃不膩呢，年夜飯必備的南瓜餅，香甜軟糯，外脆裡軟真好吃，做法還簡單。

這款南瓜餅配料很簡單，主要就是南瓜，另外制作出來的成品口感，外脆裡嫩，真的超級好吃，而且顔值上也超級棒，兩塊錢的南瓜就能做出年夜飯上一道搶手的甜點，上桌真的太受歡迎了，多吃也不膩，今天的這款南瓜餅不用油炸，也不用烤，直接放進平底鍋中煎一煎，表皮脆脆的，裡面還帶有特制的餡料，外脆裡軟，搭配香甜的餡料超級好吃，無論是老人孩子都特别喜歡，好看更好吃的南瓜餅，看一眼就饞的不行，吃在嘴裡更是百吃不膩，所以一起來看看南瓜餅的具體做法吧。

南瓜餅。

食材：南瓜，糯米粉，紅糖，白芝麻，面粉。

第1步，我們先處理南瓜，把南瓜去皮，然後切成薄片放進盤子裡，再放進蒸鍋中，把南瓜蒸熟。

第2步，這時候的南瓜用叉子壓成泥，然後裡面加入适量的糯米粉，糯米粉少量多次的加入，直到能夠揉成一個光滑的面團就可以了。

第3步，我們先調一個餡兒，在一個碗中加入适量的白芝麻，紅糖，面粉，攪拌均勻，這個餡料就調好了。

第4步，取适量的南瓜面團，把面團放在手心裡團圓，按壓成餅狀，然後把制作好的紅糖餡放進去包起來，包成一個圓餅狀。

第5步，電餅铛預熱刷油，然後把南瓜餅放進去煎至，南瓜餅煎至兩面金黃，微焦就可以出鍋了。

這款南瓜餅不用油炸，也不用烤箱，簡簡單單的一個平底鍋就能搞定香甜軟糯的南瓜餅，而且它的制作方法也非常簡單。

在年夜飯上大魚大肉中，這款樸素的南瓜餅超級受歡迎，外脆裡軟，特别好吃，喜歡吃南瓜餅的千萬不要錯過這個做法哦。

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