海參花膠烏雞湯是大補的菜品。我們平時如果身體沒有什麼特别需要進補的情況下,不建議多吃。如果是身體虛弱,比如女性月經期間出血量較多,則可以吃這道菜。海參花膠烏雞湯女性食用後能補氣血,還能滋養皮膚。在海參當中dha含量豐富,吃後可提高身體免疫能力,下面來介紹這道菜的做法以及功效。
海參提前泡發好。花膠泡發好。烏雞剁小塊淖去血水。洗淨紅棗,枸杞,淮山。生姜去皮切片。全部材料一起放入炖鍋内,小火炖4小時。
海參花膠烏雞湯的營養價值是很高的,尤其是對女性來說,是能夠幫助皮膚的改善的,具有美容養顔的作用,同時海參花膠烏雞湯還能夠幫助身體的滋補,能夠幫助暖宮,緩解痛經以及月經不調的症狀。
海參花膠烏雞湯對于子宮的保護以及養生是有很好的作用的,對男性來說也是具有非常好的滋補作用的,能夠提高身體的活力,保持精力的旺盛,防止早洩以及陽痿等方面的疾病出現。
海參的營養價值高,每百克水發海參含蛋白質14、9克。蛋白質是生命的物質基礎。妊娠期,胎兒對蛋白質的要求量明顯增加,如果母親蛋白質攝入不足,會影響胎兒的生長發育。海參中的蛋白質含量十分豐富,含有人體需要的18種氨基酸,孕婦平時吃一些海參,有利于胎兒的正常發育。
在中醫看來,海參有很好的滋陰補血的功效,還具有調理月經以及你養胎的效果。孕婦吃後有利于分娩。另外,海參當中含有碘元素,孕婦适當吃一些有利于胎兒的智力發育。補充碘本身就具有促進身體新陳代謝,促進血液暢通的效果。
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