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南瓜湯的制作方法是什麼

美食更新时间:2024-09-30 02:08:57

　　南瓜的營養價值十分豐富，所以很多人喜歡用南瓜制作成各種美食，如南瓜餅、南瓜粥、南瓜湯等等，其中南瓜湯的營養價值是非常高的，因為這道菜沒有破壞南瓜原有的營養成分。不過南瓜湯在食用的時候注意控制量，食用過多可能導緻腹瀉。下面就來看看有關南瓜湯的制作：

　　很多人對南瓜湯的做法大全中，對南瓜湯的制作方法并不是很清楚，這樣的湯在制作上，也是有着很多不錯方式，下面就詳細的介紹下，使得對它的制作都是有着一些了解。

　　南瓜湯的做法大全：

　　綠豆薏米南瓜湯

　　做法

　　綠豆：100克

　　薏米：30克

　　南瓜：100克

　　土冰糖：5塊

　　水：5碗

　　1. 薏米洗淨，提前浸泡1-2小時;

　　2. 綠豆洗淨，南瓜洗淨削皮切塊;

　　3. 将水倒入砂鍋煮沸，放入綠豆和薏米，小火煮30分鐘，至綠豆和薏米微爛;

　　4. 加入南瓜和冰糖，煮至南瓜微爛即可食用。

　　功效：

　　消暑益氣、清熱解毒、美白潤膚。

　　綠豆南瓜湯

　　材料

　　南瓜300克、綠豆150克、水适量

　　做法

　　1、綠豆淘洗幹淨，加水浸泡30分鐘。

　　2、坐鍋點火，加水，倒入泡過的綠豆煮開。

　　3、南瓜去皮及瓤，洗淨，切塊備用。

　　4、待綠豆煮到開花後，倒入南瓜續煮至南瓜浮起來即可盛出。

　　以上就是有關南瓜湯的制作，介紹了兩種不同口味的南瓜湯制作方法。加上了薏米和綠豆之後，南瓜湯的口感會更加的豐富，味道也會更加美味。這兩款南瓜湯在夏季和秋季的時候食用最好，可以潤肺除燥，有興趣的朋友可以試做。

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