早上吃黑米粥的做法-tft每日頭條

早上吃黑米粥的做法

美食更新时间:2024-07-18 19:28:46

　　黑米粥是很多人都比較喜歡吃的一種營養粥，基本上來說黑米粥都是用紅棗還有黑米熬成的一種粥，有很多人因為趕時間總是會将黑米粥就當做早飯來吃的，而且黑米粥如果經常去吃的話是可以治療很多種疾病的，一種比較好的養生方式，比如說可以去治療貧血，還有眼睛方面的疾病，而且黑米粥的做法也不是那麼的難，隻要是準備好了原材料就會變得特别的簡單。

　　方法一

　　制作材料

　　主料：黑米150克

　　調料：赤砂糖15克

　　制作流程

　　1、黑米淘洗幹淨，在冷水裡浸泡3小時，撈起，瀝幹水分。

　　2、鍋中加入約1500毫升冷水，将黑米放入，先用旺火燒沸，再改用小火熬煮1小時。

　　3、待粥濃稠時，放入紅糖調味，再稍煮片刻，即可盛起食用。

　　方法二

　　制作食材

　　主料：黑米(30克)粳米(70克)

　　輔料：棗(幹)(20克)銀耳(幹)(15克)芝麻(10克) 大豆(15克)

　　制作工藝

　　1.黃豆用溫水浸泡1小時，換水洗淨;銀耳泡軟後摘去老蒂;紅棗去核。

　　2.先将黑米與粳米一起放入清水中淘洗幹淨，加清水适量，煮約1小時後，加入黃豆、紅棗及洗淨的芝麻，繼續煮約30分鐘即可。

　　工藝提示

　　根據口味，可以在食用時加入白糖。

　　而且對于黑米粥來說盡量的要在早上去食用的，因為這個時候是非常好的可以去滋補自己的胃部，現在很多人們的胃部都不是那麼好的，剛好就可以在早餐的時候多吃一些暖胃的食物，這是由于早餐是一天當中最重要的一餐，如果是自己喜歡吃甜味的話，還可以适當的在自己制作的黑米粥裡面加入一些白糖的。

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