無花果排骨湯是大家都非常熟悉的一道菜肴了,甚至可以說都吃過這道菜肴,那麼這道菜肴要怎麼做才能更加的美味可口呢?到底要怎麼做才能讓這道菜的營養價值更高呢?下面就讓小編給你詳細的介紹一下這道菜的做法吧。
制作材料
無花果8大個排骨肉500克陳皮1片枸杞20克。
調味料:鹽1-2小匙醬油4大匙沙拉油2大匙胡椒少許。
制作方法
1、把無花果洗幹淨,切成約1指般大小,和用熱開水燙過的排骨肉、枸杞、陳皮一起放進較大的鍋中,注入12杯水,用大火煮20分鐘至沸騰,再調成中火,續煮1小時。
2、待無花果煮爛,肉也煮軟,即用鹽調味,盛在碗中飲用,排骨肉取出,切成适當大小,蘸混合調味料食用。佐料要用适量的醬油、沙拉油、胡椒攪勻。
烹饪要點
2、将曬幹的無花果2-3個,與米飯一起焖煮食用,能長保音色圓潤。
3、如果心情郁悶,或者患歇斯底裡症狀的人,一周食用添加無花果排骨湯2-3回,很快即能治愈。
在這裡,小編相信經過了上面的仔細的介紹,大家肯定對無花果排骨湯的做法有了一個全新的認識,當然掌握了解了更好的做法更有利于你和家人的健康養生了,同時也使得這道菜肴更能發揮它的功效來為你和你的家人的了解保駕護航了!
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