tft每日頭條

 > 美食

 > 芥菜丸子湯的做法

芥菜丸子湯的做法

美食 更新时间:2025-06-06 19:50:20

  不知道我們大家之前有沒有喝過芥菜丸子湯呢,這是一種非常好喝的湯,我們大家都可以嘗試着去做一做,相信我們大家做出來的美味一定會讓我們心動神怡,我們隻要吃一次,一定都會深深的愛上它,相信大家對于芥菜丸子湯的做法一定都特别感興趣,下面就讓我們一起了解一下芥菜丸子湯的做法吧,大家可以嘗試着去學習一下。

  做法一:

  1 芥菜洗淨瀝幹,然後切成節,蒜切成片。

  2 燒一鍋開水,加少許鹽,将芥菜節放入燙一滾撈出瀝幹。

  3 炒鍋燒熱,放入2湯匙油,然後放入蒜片爆香。

  4 放入芥菜大火翻炒2分鐘,加入少許鹽翻勻出鍋。

  做法二:

  1.芥菜菜切除老葉及粗梗,洗淨,放入開水中汆燙後撈出,再用冷水沖涼,然後切碎;

  2.把高湯燒開,加入精鹽及水澱粉勾芡成羹狀,然後放入切成丁的豆腐煮開;

  3.放入切碎的芥菜,再度煮開即關火盛出,淋香油、撒胡椒粉後即可。

  注意

  色澤清新,淡雅鮮美。此菜隻能勾薄芡,否則湯汁容易凝固,影響口感。

  我們都可以按照芥菜丸子湯的做法來做出來美味的芥菜丸子湯,這是讓我們很多人都特别喜歡的一種湯,大家不妨去嘗試着做一做,美味的芥菜丸子湯一定是我們大家的最愛,趕快去嘗試一下吧。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved