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遠離脂肪肝 中醫4款養生食療方

美食 更新时间:2024-09-04 15:14:39

  目前,得了脂肪肝的人是越來越多,導緻脂肪肝的原因有很多,包括生活日常中一些不良的生活習慣。特别是對于上班族,得了脂肪肝的人數居多。那麼,脂肪肝的治療方法有哪些呢?下面中醫為您推薦4款脂肪肝食療方,讓您遠離脂肪肝。

  脂肪肝食療方一:山楂薏米粥

  原料:山楂25克,薏米50克。

  做法:薏米和山楂2:1的比例熬成。山楂不僅開胃,而且還有利于胃腸道消化,除去體内的脂肪。山楂飯既美味可口,又不會增加脂肪。功效:堅持服用1-2個月,就可以消除體内堆積的多餘脂肪。還可用山楂泡茶,山楂茶清爽自然,酸甜味好。

  脂肪肝食療方二:當歸蘆荟茶

  原料:決明子30克,當歸15克,蘆荟30克,茶葉少許。

  做法:先用水泡,然後将上述4味同加水一起煎煮,開後再煎20-30分鐘,一天喝兩次。功效:治療脂肪肝,還可有效改善營養過剩狀況,增強體質。

  脂肪肝食療方三:消脂減肥茶

  原料:綠茶6克、大黃2克。用沸水沖泡,随渴随飲。

  功效:清熱、瀉火、通便、消積、去脂。适用于脂肪肝、高血脂、減肥及延緩衰老。

  方解:茶葉有增加血管彈性、降低膽固醇、防脂肪肝的作用。茶葉的咖啡因、茶堿可直接興奮心髒,擴張冠狀血管,對末梢血管有直接擴張作用。茶葉中茶多酚能抑制血清總膽固醇、三酰甘油及低密度蛋白膽固醇水平上升,對動脈粥樣硬化指數的升高有明顯的抑制作用。

  大黃有降低血清膽固醇作用,大黃的蒽醌類衍生物為瀉下的有效成分,故能瀉熱通便,清熱除濕。另外大黃對實驗性肝損傷有明顯的保護作用。

  脂肪肝食療方四:海帶燒木耳

  用料:鮮海帶250克、黑木耳40克、芹菜100克、香醋12克、精鹽4克、味精3克、白糖8克、蔥白10克、姜片5克、料酒20克、生油25克。

  制法:海帶洗淨,橫切成約1厘米寬的條,用沸水煮一下。蔥白切段,芹菜洗淨切段。黑木耳發水,揀去雜質,洗淨。旺火起油鍋,爆炒蔥白、姜片,倒入海帶、木耳,加白糖、香醋、精鹽、料酒及酌加素湯燒半小時,倒入芹菜、味精,裝碟上桌即可。

  效用:降壓、減肥。用于脂肪肝、高血脂、高血壓、肥胖症。

  方解:海帶性寒,所含的豐富牛磺酸可降低血及膽汁中的膽固醇,海帶的食物纖維褐藻酸,也可抑制膽固醇的吸收,促進其排洩。此外,海帶中的鈣不僅抑制膽固醇吸收,而且可以降低血壓。有專家建議每周吃一次海帶,三次紫菜,每天飲綠茶,對防治脂肪肝、高脂血症均有良好的作用。

  黑木耳味甘性平,功能益胃、活血、潤燥、降壓、涼血。黑木耳能抑制血小闆的凝集,減低血液凝塊,有防止冠心病的作用,降脂降壓等。藥理試驗證實,芹菜有明顯的降壓作用,并可加速脂肪分解。

  也可以采用以下食療方:

  1.生山楂30克,煎水代茶飲,或服用山楂沖劑,每次1包,每日3次。

  2.兔肉100克,佐以麻油10克煮食,每日1次。

  3.荷葉1張切細,加首烏15克,水煎後取汁200毫升,再與粳米50克、冰糖少許煮粥食之,每日1次。

  4.海帶煮豆腐,或蘑菇煮豆腐,每日1次。

  5.大棗10枚,芹菜30克,煎湯飲用,每日1次。

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