紅棗枸杞茶的泡法
1)先将紅棗和枸杞分别洗淨，略泡一下.
2)将泡過的紅棗和枸杞放入攪拌機，加适量水撐成紅棗枸杞混合汁.
3)用濾網濾去果肉渣.
4)将紅棗枸杞汁加冰糖，加熱與沸騰就可以喝了.
還有一種方法——原料：枸杞子一大把、紅棗5-6顆調制：把材料放到一起，煮沸之後，焖5分鐘，在開火煮至沸騰，起鍋前加入少許冰糖，快速攪拌均勻。小貼士：若擔心紅棗會上火，可以去了核之後再熬滾
紅棗枸杞茶的功效與作用
1.健脾益胃：
脾胃虛弱，腹瀉，倦怠無力的人，每日吃紅棗七顆，或與黨參，白術共用，能補中益氣，健脾胃，達到增加食欲，止瀉的功效;紅棗和生姜，半夏同用，可治療飲食不慎所引起的胃炎如胃脹，嘔吐等症狀。
2.補氣養血：
紅棗為補養佳品，食療藥膳中常加入紅棗補養身體，滋潤氣血.台大免疫學孫安迪博士大力提倡平時多吃紅棗，黃耆，枸杞，能提升身體的元氣，增強免疫力。
3.養血安神：
女性躁郁症，哭泣不安，心神不甯等，用紅棗和甘草，小麥同用〈甘麥大棗湯〉，可起到養血安神，舒肝解郁的功效。
4.緩和藥性：
紅棗常被用於藥性劇烈的藥方中，以減少烈性藥的副作用，并保護正氣.如：「十棗湯」中，用大棗緩解甘遂，大戟，蕪花等瀉藥的毒性，保護脾胃不受傷害。
紅棗是補氣養血的聖品，同時又物美價廉，民衆無需買坊間昂貴的補品，善用紅棗即可達到養生保健的功效。
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