甲狀腺結節是現在常見的一種疾病，有很多種發病原因。發病原因可能是單因子，也可能是多因子造成的。甲狀腺結節一般發病症狀都比較明顯，一般甲狀腺都會變得腫大，很多患有了甲狀腺結節的人都不知道如何進行治療才是最佳的，下面小編就給大家從食療的角度分析下如何治療甲狀腺結節。
1、多吃海産品等含豐富碘的食物，如：海帶、紫菜、海參，龍蝦、甲魚、還有發菜、幹貝等。
2、多補充維生素和蛋白質，如：雞蛋、乳類、幹果類、大豆類、新鮮水果、蔬菜等，以增強自身免疫力。
3、可适當吃一些消腫消結節的食物，如：油菜、芥菜、猕猴桃等。
4、要注意避免食用刺激性食物，如：蔥、花椒、桂皮、辣椒等，還不能吃肥膩油煎食物。
5、另外，患了甲狀腺結節就要戒煙戒酒。
6、甲狀腺結節患者要少吃含碘量高的食物，如海帶、紫菜、發菜、淡菜、幹貝、蛏、海蜇、海參、龍蝦、帶魚、鲐魚、魚肚、蚶、蛤、甲魚。
7、宜多吃具有消結散腫作用的食物，包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
8、宜多吃具有增強免疫力的食物：香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、紅棗、山藥。
9、烹調時加适量的醋，食用碘率可下降40%――60%。多吃豆制品。豆制品中含有多種皂苷，皂苷能防止容易造成動脈粥樣硬化和老化的過氧脂質生成，并能抑制脂肪吸收，促進脂肪的分解。此外，皂素也有療效的碘排洩。
患了甲狀腺結節的人一般都體内缺少碘元素，所以平時吃的鹽一定要購買加碘鹽。另外，平時的飲食一定要注意，不要吃一些刺激到咽喉的食物，像脂肪含量比較高的，還有高熱油膩的食物，以及辛辣生冷的食物都是不能吃的，最重要的還是遠離煙酒。
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