對于平時容易上火的朋友來說,飲食上就受到了很大的限制。不管是火鍋還是燒烤,都是很受歡迎的,尤其是辣的佳肴,都很美味。但是對于容易上火的人來說,吃了之後無非就是嚴重煎熬。因為上火引起的口腔潰瘍、長痘、便秘等。下面,就來教大家做清火茶,緩解上火的症狀吧!
1、陳皮茶:将幹橘子皮10克洗淨,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋焖10分鐘左右,然後去渣,放入少量白糖。稍涼後,放入冰箱中冰鎮一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
2、桑菊茶:将桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然後去渣葉,加入少量白糖,桑菊茶制成了。常飲這種桑菊茶,可散熱清肺潤喉,清肝明目,對風熱感冒也有一定療效。
3、荷葉涼茶:将半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻後飲用,可防暑降溫。
4、西瓜皮涼茶:很多人吃完西瓜将皮丢棄很可惜,可将外皮綠色的那一層利用起來,洗淨後切成碎塊,放入适量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。西瓜皮涼茶 将西瓜皮綠色的那一層外皮,洗淨後切成碎塊,放入适量的水煮半小時左右,去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。
還有一種清火茶的配方也是比較受歡迎的,那就是薄荷茶。當然不止是薄荷茶在裡頭,隻是主要是薄荷茶,可以加入甘草、菊花、桑葉和冰糖,煮沸之後就可以喝了。涼茶中一定不要放如白糖,冰糖是可以的。因為白糖比較上火,會降低涼茶的功效。
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