肺炎常用食療方-tft每日頭條

肺炎常用食療方

美食更新时间:2024-10-07 07:14:23

　　下面介紹幾種常用的簡易食療方，肺炎患者可酌情選用。

　　竹葉粥

　　取竹葉1～3克，粳米30～60克，白砂糖20～30克。先将竹葉煎煮七八分鐘，取汁後倒入另一鍋内，然後放入已淘洗好的粳米煮粥，熟後加白砂糖攪勻即可食用。

　　枇杷葉粥

　　取鮮枇杷葉30～60克(或幹品10～20克)，粳米30～60克，冰糖少許。将枇杷葉刷去背面絨毛，切細，煎煮取汁，去渣，以汁入粳米煮粥，粥成後加入冰糖，溫服，一日分兩次。

　　百合杏仁粥

　　取百合20～30克，甜杏仁10～15克，粳米50～100克，白糖适量。百合洗淨泡軟，甜杏仁去皮，粳米洗淨，三者一起加水煮成粥，熟後加白糖，早、晚食用。

　　杏仁豬肺粥

　　取杏仁10克，豬肺50克，粳米30～60克。杏仁去皮，搗為泥，豬肺加水煮成七分熟，撈出切碎，再将粳米、杏仁、豬肺加水同煮為粥，1日内分兩次服用。

　　鴨梨冰糖粥

　　取鴨梨200～300克，粳米50克，冰糖适量。将梨洗淨，絞碎取汁，米洗淨，加水煮粥，待粥将熟時放入梨汁及冰糖，再煮片刻即可。

　　綠豆絲瓜花茶

　　取綠豆20～30克，鮮絲瓜花3～5朵。将洗淨的綠豆放入鍋内，加水煮爛後，撈去綠豆渣，放入絲瓜花，燒開，即可當茶飲。

　　五汁飲

　　将梨汁、荸荠汁、藕汁、甘蔗汁、鮮葦根汁各适量混勻，冷服，可以清熱止渴，适用于高熱者飲用。

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