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西瓜的功效與副作用是什麼

美食更新时间:2025-04-12 12:31:22

　　很多人買回來西瓜以後不是馬上就吃的，因為現在天氣比較炎熱，買回的西瓜都非常的熱，所以都會放到冰箱裡面冰鎮以後再拿出來吃，但是冰鎮以後的西瓜吃了對于人體是沒有好處的，很可能還會損傷自己的脾胃，所以下面我們就一起來了解一下西瓜的功效與副作用有哪些？

　　西瓜性寒，味甜。西瓜切開後經較長時間冷藏，瓜瓤表面形成一層膜，冷氣被瓜瓤吸收，瓜瓤裡的水分往往結成冰晶。醫生認為，人咬食“冰”的西瓜時，口腔内的唾液腺、舌部味覺神經和牙周神經都會因冷刺激幾乎處于麻痹狀态，以緻難以“品”出西瓜的甜味和誘人的“沙”味。還可刺激咽喉，引起咽炎或牙痛等不良反應。另外，多吃冷藏西瓜會損傷脾胃，影響胃液分泌，使食欲減退，造成消化不良。特别是老年人消化機能減退，吃後易引起厭食、腹脹痛、腹瀉等腸道疾病。

　　因此，西瓜不宜冷藏後再吃，最好是現買現吃。如果買回的西瓜溫度較高，需要冷處理一下，可将西瓜放入冰箱降溫，應把溫度調至15攝氏度，西瓜在冰箱裡的時間不應超過兩小時。這樣才既可防暑降溫，又不傷脾胃，還能品嘗西瓜的甜沙滋味。

　　西瓜性味寒涼，若吃得過多易傷脾胃，引起腹痛或腹瀉。特别是中寒濕盛者及胃病患者應少食或忌食西瓜，感冒初期患者也應忌食西瓜。吃西瓜不會影響身高。西瓜具有解暑清熱、生津止渴、利尿等功能。盛夏酷暑，食欲不振、形體消瘦的“苦夏症”患者，常吃适量的西瓜則能開胃助消化，促進新陳代謝，滋養身體。

　　治中暑：夏令中暑，忽然頭昏腦熱，如尚無嘔吐洩瀉情形，可用西瓜刨汁，日服兩三盅，輕的就此治愈。發熱不退的，可用淡豆豉9克，香薷6克煲湯，作為藥劑，再以西瓜汁作飲料，也可治愈。要是中暑的人突然昏倒或吐瀉不止，應請醫急治，此方不宜應用。但服藥休養後，以西瓜汁代替飲料也是相宜的。

　　文章我們已經了解到西瓜的功效與副作用到底有什麼，所以對于一些本身胃部就不好的人們來說就最好是不要去吃太多的西瓜的，這樣的話會導緻自己食欲不振的，甚至是導緻消化不良的情況。

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