暖胃寶物,莫過于一口濃稠的南瓜湯。寒冷的冬天,相信大家都很親睐于色香味俱全的南瓜湯,但是很多人對于怎樣去制作南瓜湯還不是很清楚,有些人會問制作南瓜湯可以放冰糖麼,那麼,接下來,小編帶你做一碗濃香的南瓜湯,味道好還養胃。
制作過程
1、準備的材料:南瓜半個,洋蔥1/4個,紅薯1個,淡奶油适量,
2、将南瓜和紅薯洗淨後,切塊蒸鍋蒸熟,
3、把蒸熟的南瓜去皮,放入鍋中,
4、把紅薯切丁放入鍋中,
5、放剛沒南瓜和紅薯的清水,
6、放入切碎的洋蔥,
7、煮開後将南瓜紅薯放入篩網中,用調羹按壓,使南瓜和紅薯更加的細膩,
8、将篩過的南瓜和紅薯放入湯鍋中,放适量的清水,再倒入适量的淡奶油,
9、放入适量的白糖,煮開後關火即可食用。
溫馨提示:
1、煮熟後的南瓜和紅薯最好用篩網過濾一下,這樣南瓜湯吃起來更加的細膩、美味,
2、淡奶油放入後,不要煮太久,不然營養全跑了,
3、有些人覺得這裡放入洋蔥會不好吃,告訴你哦,一點也沒有刺鼻的味道哦,
4、清水的量不要太多哦,隻要剛剛沒過南瓜和紅薯就可以了,這樣會比較稠一些,第二次放入湯鍋中加淡奶油時,可以不加清水哦。
以上就是小編給大家整理的一個關于南瓜湯的一些制作方法和它制作過程中的小竅門,其實,在冬季南瓜湯雖然養胃,但是不是每個人都适合的,應該根據自身情況适量的食用,或者是不可太過依賴這款湯過冬,還是需要均衡飲食上的營養的好。
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