說起紫菜海帶湯,相信沒有沒喝過的吧,是一道非常多見的湯品,由于制作的工藝比較簡單,而且口感好,深受人們的喜歡。人們愛喝紫菜海帶湯,還有一個原因就是比較喜歡紫菜。而紫菜海帶湯的做法簡易性,隻要被我們掌握,在家中就能夠時刻的喝到紫菜海帶湯。那麼,紫菜海帶湯該怎麼做?下面咱們就來詳細了解一下吧。
紫菜含有蛋白質,脂肪,糖類,鈣,磷,鐵,鋅,碘,錳,氨基酸,藻紅蛋白,磷脂,煙酸,有機酸,揮發油,以及維生素A,維生素B1,維生素B2等,其味甘,鹹,性寒,有軟堅化痰,清熱利尿的功效。
材料
紫菜10克,海帶20克,西瓜皮50克,冬瓜皮30克,鹽少許
做法
1、将紫菜、海帶、冬瓜皮、西瓜皮同放入一鍋中;
2、加清水适量,開火煮熟後盛入碗中或者湯盆中即可。
紫菜具有延緩衰老、降血壓、降血脂、降膽固醇等多種功效,海帶則具有消痰、軟堅、利水等作用,兩者同食,不僅營養豐富,而且減肥效果頗為明顯。
有關紫菜海帶湯該怎麼做的介紹,大家應該清楚了吧。紫菜海帶湯的做法還是比較簡單的,食材在我們生活中随處可見,就算是平時工作時間比較繁忙,沒有很多時間自己做法的人,學會了紫菜海帶湯的做法之後,隻要花費一會的功夫,就能夠做出非常不錯的湯品。
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