在秋冬季節的時候天氣比較幹燥,這時候人的身體很容易出現各種的疾病,尤其是容易過敏,出現便秘等等的情況,因此在秋冬的時候一定要注意養生,這時可以适當喝一些養生粥,不同的養生粥它的功效也是大有不同的,下面小編來介紹一些比較常見的秋冬養生粥的制作方法以及功效。
1.甜漿粥
大米50克洗淨與新鮮豆漿500克同煮粥,加白糖少許,可供早晚餐溫熱服食。
大豆有寬中益氣,利大腸,潤澤肌膚的功效,豆漿的營養價值更為豐富,并易消化吸收。
本粥除起潤膚的作用外,對體虛久嗽、便秘等症亦有良效。
2.番薯粥
取番薯100克洗淨切小塊,與粳米150克及适量水同煮成粥,作早晚餐食用。
番薯是人們常食之佳蔬。《綱目拾遺》載,番薯可“補中、和血、肥五髒”。
中醫認為,脾為氣血生化之源,能将水谷化生為氣血,滋養榮潤面部肌膚,使人容光煥發。
本粥便據其健脾胃,和氣血之功,來達到潤膚悅色之效果。
3.燕麥粥
燕麥50克同适量水煮成粥。可供早晚餐食用。
燕麥又叫油麥、裸燕麥,性味甘平,是一種高蛋白食品,其補虛健脾營養價值很高。常食此粥,對保持皮膚彈性和抑制老年斑形成有顯着效果。
4、黑米八寶粥
黑糯米100克,紅豆、綠豆、薏仁、蓮子、桂圓、百合、大棗各50克,紅糖米酒各少許。紅豆、綠豆、薏仁洗淨後,加水浸泡一晚,将紅豆、綠豆、薏仁煮、蓮子先煮爛,再加黑米等洗煮成粥狀。此粥香甜美味,營養豐富,老少皆宜。
在秋冬季節的時候還應該适當的給皮膚補充水分,這時候由于氣候幹燥,人的皮膚也很容易出現脫水,如果長時間沒有能夠得到有效的補充很可能會出現脫皮發紅發癢,甚至是過敏等等的情況,同時也可以适當的吃一些對皮膚有好處的養生粥。
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