皮膚過敏很多人都患過，大家可能認為皮膚過敏是小病吧，從表面看皮膚過敏隻是傷害到了我們最外層的皮膚而已，隻要休息幾天皮膚也就能夠自我修複了，很多皮膚過敏确實如此，所以導緻大家都不會去害怕皮膚過敏這種疾病，但是容易出現皮膚過敏的患者就不這麼想了。
皮膚過敏嚴重的患者對于皮膚過敏這種疾病是非常無奈的，因為有太多的因素可以導緻皮膚過敏了，所以皮膚過敏患者要非常小心自己的飲食才行。
沙姜一般指山柰，山柰，别名沙姜、山辣。以根莖入藥，溫中化濕，行氣止痛。主治急性胃腸炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，風濕關節痛，跌打損傷。主産廣東、廣西和雲南，四川從廣西引種種在米易縣試種獲得成功。
1.抗癌作用
1985年KosugeT，等報道以山柰根莖中分得的反式-對甲氧基桂皮酸酯是一種細胞毒素成分，對人宮頸癌傳代細胞(Helacells)具有較強的抑制作用。
2.對腸道平滑肌的作用
根莖煎劑0.25-0.75%濃度對豚鼠離體腸管呈興奮作用。而濃度增至1-1.25%則出現抑制作用;其揮發油的飽和水溶液與煎劑的作用類似。
3.抑菌作用 根煎劑在試管内對許藍氏毛癬菌及其蒙古變種、共心性毛癬菌、堇色毛癬菌等10種常見緻病真菌均有不同程度的抑制作用。
4.其它作用 山柰酚對動物、有消炎作用及維生素P活性。其效力與槲皮甙相似，而較山柰甙為差。
山奈的功效
山奈又叫山柰，别名：三奈子、三賴、三藾、沙姜、三柰、
山辣。以根莖入藥，溫中化濕，行氣止痛。主治急性胃腸炎，消化不良，胃寒疼痛，牙痛，風濕關節痛，跌打損傷;陰虛血虧及胃有郁火者禁服山奈。
别名：三奈子、三賴、三藾、沙姜、三柰、 山辣。
性味：辛，溫。
歸經：歸胃經。
功效：行氣溫中，消食，止痛。
主治：用于胸隔脹滿，脘腹冷痛，飲食不消。
用法用量：内服：煎湯，6～10克;或入丸、散。外用：适量，研末調敷;或搗敷;或搐鼻。
上面的文章裡面我們介紹了皮膚過敏這種疾病往往被很多認為是小病，但是患上皮膚過敏其實會給人帶來很大的麻煩，上文提到的沙姜有非常好的抗癌作用以及抑菌的效用，所以皮膚過敏的患者是可以吃沙姜的。
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