膽固醇高患者能吃豬肝嗎？-tft每日頭條

膽固醇高患者能吃豬肝嗎？

美食更新时间:2024-11-17 18:00:04

　　小編的爸爸患有高血壓和高血糖，平時需要注意的特别的多，水果基本什麼都不敢吃，而且像肉制品也不太敢吃，能吃的東西就隻有一點點，但是為了治療自己的病情，也必須要忌口的。有的人膽固醇偏高，也同樣需要忌口，不知道膽固醇高的人是否可以吃豬肝，下面小編就和大家一起看看膽固醇高的人是否可以吃豬肝。

　　豬肝含膽固醇高是不争的事實，每100克豬肝含膽固醇量達368毫克。如果吃100克豬肝，膽固醇就已經超過中國營養學會推薦每日300毫克的攝取量，再加上吃其他食物所含膽固醇，很容易造成膽固醇攝入過多。

　　但是，經科學研究證明，隻要适量食用豬肝，對血膽固醇的影響很小，不僅不會升高膽固醇，反而還可以獲取充足的維生素A。吃豬肝需要注意以下事項：

　　吃豬肝的同時，盡量不要吃含飽和脂肪酸高的其他食物，如動物油、肥豬肉、全脂奶、奶油、黃油等。以免這些食物中的飽和脂肪酸促進豬肝中的膽固醇被吸收。

　　如果怕膽固醇吸收過多，可以在吃豬肝的同時，吃一些大豆及豆制品。大豆及豆制品中有豆固醇，其結構與膽固醇類似。豆固醇不僅吸收差，還可以在腸道内與膽固醇争奪結合位點，從而減少膽固醇的吸收。

　　如每周吃兩次豬肝，每次100克，就可以滿足身體對維生素A的需要。同時，不會造成當日膽固醇攝入量過高。如果每周吃3～4次豬肝，每次50克，也可以滿足身體對維生素A的需要，也不會使膽固醇升高。

　　膽固醇的患者也是可以吃豬肝的，但是吃的量不能太多，另外，吃豬肝的同時不能再吃其他的含有膽固醇的食物了，以免機體所吸收的膽固醇偏多，導緻膽固醇指标升高，吃豬肝的時候可以配合吃一些豆制品，這樣能夠減少機體對豬肝中膽固醇的吸收，每次不要吃太多，每周兩次就可以了。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食處暑養生吃什麼适宜吃什麼食物
處暑是我國二十四節氣之一，在處暑的時候，人們非常重視養生的問題，不管是從食物上，還是健康運動上，那麼處暑養生吃什麼呢？處暑适宜吃什麼食物呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！處暑養生吃什麼銀耳可... 2023-07-19
美食熟燒麥怎麼保存
1、燒麥吃不完是可以冷凍起來保存的，冷凍的低溫可以延長燒麥的保質期，但是需要注意是若是吃不完的燒麥還... 2023-07-19
美食蘿蔔幹的做法
1、首先，将蘿蔔去頭去尾，清洗幹淨，注意不用去蘿蔔皮。2、将蘿蔔切成均勻細長的蘿蔔條，放到容器中，加... 2023-07-19
美食豆腐幹怎麼炒才好吃
1、胡蘿蔔炒豆腐幹。備好豆腐幹、胡蘿蔔還有青菜以及料酒跟鹽，再備上白糖醬油還有水澱粉。将豆腐幹直接洗... 2023-07-19
美食醋泡花生的功效與作用
1、醋泡花生米有清熱活血的功效，對保護血管壁、阻止血栓的形成有較好的作用，長期堅持使用，可以降低血壓... 2023-07-19
美食二月二龍擡頭吃什麼傳統食物有哪些
龍擡頭是我國的農曆節日，在龍擡頭的時候，也有許多的傳統習俗，而這其中就有許多的傳統美食，那麼二月二龍擡頭吃什麼呢？傳統食物有哪些呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！二月二龍擡頭吃什麼春餅吃春餅... 2023-07-19
美食嫩黃豆的腌制方法
1、将新鮮的嫩黃豆莢從藤上摘下來。2、将嫩黃豆米剝出來。3、清水沖洗幹淨。4、焯水。5、嫩黃豆變色即... 2023-07-19
美食江蘇過年吃什麼春節傳統食物
每個地方有每個地方不同的特色，在春節的時候，不同的地方，都會有屬于他們本地的特色和特點，那麼江蘇過年吃什麼呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！江蘇過年吃什麼南京人必吃素什錦南京人過年必吃的，非... 2023-07-19
美食真空粽子夏天30℃能放多久真空粽子要...
真空粽子是生活中比較受歡迎的一種粽子，它都是密封保存的，保質期會比較久，一般放在陰涼處常溫保存就可以了，但是夏天溫度比較高，如果在三十多度的環境中保存，大概隻能放2-3天左右。真空粽子夏天30℃能放多久包裝完好一般可以放2-3天左右。根據專業的食品保存知識，真空包裝的粽子在30度情況下能保存的時間取... 2023-07-19
美食雨水适合吃什麼蔬菜有什麼功效
不管是在哪個季節，哪個時間段當中，蔬菜水果都是必不可少的，而在雨水節氣的時候，也有适合的蔬菜，那麼雨水适合吃什麼蔬菜呢？有什麼功效呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！雨水适合吃什麼蔬菜吃春筍在... 2023-07-19
美食清湯挂面怎麼做好吃
1、挂面1小把、蔥花适量、醬油1湯匙、鹽1茶匙、雞蛋1個、玉米油适量、開水适量。2、鍋中倒入适量玉米... 2023-07-19
美食真空粽子微波爐加熱要加水嗎
粽子是比較受歡迎的一個傳統美食，它的種類比較多，真空粽子就是其中一種，很多人都會吃真空粽子。真空粽子一般可以用微波爐加熱的，但是加熱的時候要加水，不然粽子會幹巴巴的，并且還容易炸裂。真空粽子微波爐加熱要加水嗎是需要加水的。微波爐利用磁控管發出的微波穿透食物，使食物中的水分子相互摩擦，産生熱量，加熱食... 2023-07-19
美食泡泡糯米酥的做法
1、食材：高筋面粉120克、豬油40克、白糖20克、溫水40克、低筋面粉90克、豬油45克、糯米粉(... 2023-07-19
美食奶酪紫薯泥做法竅門
1、食材：紫薯2個、奶酪棒2個、檸檬适量、糖适量。2、将紫薯洗淨，削皮切塊，放鍋裡大火蒸熟。3、将紫... 2023-07-19
美食橘子果凍怎麼做
1、準備好所需要的食材：桔子500克、冰粉40克、水300毫升、糖适量。2、首先将所有桔子的外皮剝掉... 2023-07-19
美食吃白芸豆米飯會退酮嗎怎樣退出生酮不反...
時下最為熱門的減肥方法便要數生酮減肥了，由于該方法主要是戒碳水，所以很多人都選擇不吃主食，但由于很多人不吃主食是不行的，因而便用白芸豆米飯代替，那麼吃白芸豆米飯會退酮嗎，下面小編就和大家一起看看。吃白芸豆米飯會退酮嗎白芸豆免煮米飯非傳統的高碳水食品,它由東北大米、魔芋精粉、白芸豆提取物重組制作,在制... 2023-07-19
美食黃梅縣美食
1、捶肉：捶肉又叫杵肉、糊艿肉。這捶肉不但味道鮮美，做起來也很簡單，也是黃梅傳統菜譜上的一道特色菜。2、觀音豆腐：是用觀音樹葉子的汁水制成的，所以叫做觀音豆腐。豆腐吃起來，不僅美味可口、爽滑清涼，還是消暑的好食品。3、大河燙豆粑：豆粑是黃梅民間流傳幾百年的一種傳統食品，因味道鮮美，色澤微黃，口感柔嫩，營養豐富而受到老百姓的喜愛。每到冬天，在農村，許多有土竈的家庭都會趁着晴好天氣結伴燙豆粑。4、螺蛳 2023-07-19
美食 2020芒種吃什麼食物養生最好
不管是在哪個季節養生都是一直被提起的話題，而在芒種到來的時候，人們也會考慮到一些養生的食物，那麼芒種吃什麼食物養生呢？最好呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！2020芒種吃什麼食物養生1、西紅... 2023-07-19
美食雞毛菜的做法
1、準備食材：金毛菜、蒜瓣30g、松花蛋鹹鴨蛋各一枚、火腿50克。2、火腿切成菱形，蒜瓣、松花蛋和鹹... 2023-07-19
美食處暑節氣吃什麼傳統美食風俗食物
處暑是屬于我國二十四節氣之一的節氣，在處暑的時候也已經進入了秋天的天氣，并且在處暑也有許多的美食，那麼處暑節氣吃什麼傳統美食呢？處暑吃什麼風俗食物呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！處暑節氣吃... 2023-07-19
美食怎麼做鹽水豆角
1、把豆角兩邊角撕開，讓它能吃進鹽水，開口盡量大一些。2、用冷水泡豆角，加兩大勺鹽進去一起泡。大概泡... 2023-07-19
美食上虞區美食
1、上虞四鮮：上虞四鮮中指的是瀝海鲚魚、白蝦幹、蛏子、梅魚，其肉質鮮嫩，色澤明亮剔透，吃起來滑嫩清脆，令人咋舌。2、羊鲞凍：羊鲞凍是上虞的傳統名菜，它由文火細煮，又由鲞肉配伍，鮮鹹合一，紅亮晶瑩，色澤紅潤。3、黴千張：黴千張又名黴千層，是紹興上虞的著名特産，以崧廈一帶最負盛名。崧廈黴千張以香酥鮮美，色如玉黃而聞名。4、梁湖水磨年糕：梁湖水磨年糕産于紹興市上虞區梁湖，是上虞區的傳統特産。梁湖年糕以光 2023-07-19
美食闆栗怎麼做好吃
1、把它們一個個剝出來洗淨，并在鼓起的後背用剪刀剪條口子（一定要把殼剪破，否則會在微波爐裡炸開的）。... 2023-07-19
美食草莓果醬小酥餅制作方法
1、主料：低筋面粉130g。2、輔料：黃油60g、糖粉40g、雞蛋一個、果醬少許。3、黃油室溫軟化，... 2023-07-19
美食真空粽子可以帶包裝煮嗎
真空粽子是生活中比較常見的一種粽子，它的吃法比較多，大多數人都會煮着吃，這樣最簡單也最美味。真空粽子煮的時候有一定講究，一般都是要去除真空包裝的，這樣加熱會更安全更徹底。真空粽子可以帶包裝煮嗎不可以，需要去掉包裝煮。真空粽子主要是為了延遲粽子的保質期，所以真空粽子裡面一般都是幾乎沒有空氣的，此時經過... 2023-07-19
美食真空粽子從冰箱裡拿出來放2天可以嗎真...
真空粽子是比較受歡迎的一種粽子，它的包裝都是密封的，比較容易保存，一般隻需要放在陰涼處常溫保存就可以了，也可以放冰箱冷藏或冷凍保存。真空粽子從冰箱裡拿出來放2天，一般不會變質，還是可以吃的。真空粽子從冰箱裡拿出來放2天可以嗎一般常溫下放2天是可以的。一般來說，真空包裝的粽子是可以常溫保存的。真空包裝... 2023-07-19
美食醬烤鱿魚條做法步驟
1、将鱿魚切成條狀。2、切好的鱿魚條過開水氽燙撈出。3、氽燙好的鱿魚條瀝幹水備用。4、将蒜剁成蒜蓉。... 2023-07-19
美食馄饨餡怎麼調
1、原料：馄饨皮、大肉肉餡、蔥、姜、紫菜、蝦皮、五香粉、鹽、生抽、胡椒粉、香油、雞精、蚝油。2、準備... 2023-07-19
美食驚蟄必吃什麼食物有哪幾種
驚蟄是雨水之後的節氣，在雨水以後，天氣也逐漸轉暖，但是在驚蟄的時候也是養生的好時期，那麼驚蟄必吃什麼食物呢？有哪幾種呢？接下來就跟随本期的飲食文化一起來看看吧！驚蟄必吃什麼食物包菜即圓白菜、卷心菜、甘... 2023-07-19
美食真空粽子打開後隻吃了一個剩下一個怎麼...
粽子的種類比較多，真空粽子就是其中一種，它保存比較方便，保鮮時間比較長，很多人都會經常買真空粽子吃。真空粽子一般都是兩個裝在一起的，如果吃了一個，剩下的一個可以放冰箱密封保存隔天再吃的。真空粽子打開後隻吃了一個剩下一個怎麼辦建議放冷藏室保存，隔天再吃。吃不完的真空熟粽子，一般建議置于冰箱冷藏保存即可... 2023-07-19

tft每日頭條

> 美食

> 膽固醇高患者能吃豬肝嗎？

膽固醇高患者能吃豬肝嗎？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注