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護肝養肝吃什麼好呢

美食 更新时间:2025-03-19 21:17:11

  随着現代社會人們對自身養生知識的不斷提高,越來越多的朋友們都希望自己能擁有更健康的身體,這就取決于我們要有一個健康的五髒六腑.其中對肝髒的護理就尤為重要了,因為很多肝病都具有傳染性,這就大大的不利于我們的工作和家庭生活.因此護肝養肝吃什麼好呢?接下來的時間請朋友們和我一起去學習一下.

  1、草莓。

  對于肝火旺盛的人來說,草莓既能養肝,又是去肝火的高手。從中醫角度講,草莓性涼、偏酸甜,能養肝護肝,又因紅色入心,可去心火。

  此外草莓是典型的漿果,維生素C的含量豐富,有助于人體吸收鐵質,使細胞獲得滋養;其含有的天然的抗炎成分可以減少自由基的産生數量,以保持腦細胞的活躍,幫助提神醒腦。

  2、柑橘。

  富含vc,有助肝髒解毒但不可多食,多食易上火,空腹食用傷胃。

  3、梨。

  梨的營養豐富,能保護肝髒,幫助消化,所以也常作為肝炎和肝硬化的輔助治療。

  4、李。

  含一種黃素甙,為幹擾素誘導物,同時,中醫認為李清熱生津瀉肝利水,有養肝護肝之功。

  5、西紅柿。

  富含vc、番茄紅素。肝功不正常者可常吃西紅柿鴨蛋湯,有滋陰功效,可作為肝炎患者的日常膳食。

  6、大棗。

  有安五髒補血之功,鮮棗富含vc。可常食。

  7、王漿、蜂蜜。

  按1:5的比例加起來用最好,單用也可,保肝護肝提高免疫力增強巨噬細胞的吞噬能力提高幹擾素生成量。

  8、香蕉。

  性涼有滋陰之功,據說肝炎患者每天一支可防肝硬化。

  9、綠豆。

  可以增強肝髒解毒功能。

  10、枸杞。

  為滋補肝腎佳品,可煮粥做菜泡茶等。

  11、苦瓜。

  生食性寒用以去火,熟食養肝,苦瓜炒蛋不可多食,性寒傷胃。

  12、猕猴桃。

  富含vc,又補肝護肝之功,可用作肝炎的輔助治療。

  13、鴨子。

  鴨子性涼有滋陰功效,肝炎者一般陰虛内熱,所以有記載說肝炎患者不應食雞(雞性熱)雪梨炖全鴨是肝炎患者的食療佳方。

  14、甲魚。

  滋陰清熱軟堅散結,肝炎肝硬化患者的膳食,鼈甲可用砂炒後醋淬研磨用,但脂肪含量高,急肝不可用。不可用死魚,會産生有毒組胺。

  相信随着上述我們大家的學習,廣大朋友們對護肝養肝吃哪些食物能達到更好的效果的這個疑問,心中也已經有了屬于自己更獨特的見解和更标準的答案.當然我想告訴大家的是,發生肝病的一些原因很多都是由于不良的生活習慣所導緻的,所以我們在飲食中一定要遠離煙酒的侵襲.

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