桑寄生紅棗茶對身體有着很好的調理效果,尤其是對中老年人士的腎氣不足、腎虛無力、腰膝酸軟的人士具有很好的預防和保養功效。能夠起到強腎氣,補氣血的功效。适合腎虛人士做保健飲品,另外它對女性也具有很好的保健效果,尤其是對孕期女性或經期女性都有着很好的保健功能。
杜仲10g,桑寄生10g,紅棗7顆,鹌鹑蛋半斤,紅糖适量。
雖然有藥材,可吃不出藥材味道,大人小孩都OK,有興趣的可以試試。
做法:
【1】桑寄生跟杜仲洗好,用溫的淡鹽水泡着備用;鹌鹑蛋洗好備用,紅棗去核并一切二備用(大塊的杜仲要切成條狀)
【2】鍋裡放水,水燒開兩滾後,放藥材(杜仲,桑寄生)和鹌鹑蛋,蛋熟撈起,待涼去殼(不要用冷水沖蛋)
【3】藥材燒半小時或45分鐘左右,大約将5碗水燒成1碗,去渣留湯.
【4】湯重新下鍋,燒開放糖(适量)燒開,放紅棗,蛋 ;燒開文火10~15分鐘便可。
桑寄生紅棗茶的做法也很簡單,注意煮的時間一定要長些,讓營養物質充分進入到茶飲中。桑寄生紅棗茶具有很好的調理身體、預防疾病和保健的效果。尤其是對身體素質不好或脾胃虛寒、腎氣不足的人士都有着很好的養生功效。
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