牛奶是很多人早餐必備的飲品,每天一杯牛奶,就能滿足人體所需的各種營養,但是也有很多人,由于體質問題,就會出現早餐喝牛奶拉肚子的現象,那麼早餐喝牛奶拉肚子的原因有哪些呢?為什麼有的人就是無福消受牛奶呢?喝牛奶有什麼禁忌,這個問題我們具體了解下。
按道理來說,牛奶應該是一種老少皆宜的飲品,而如果是早上喝牛奶拉肚子一般都是和人的體質有很大的關系的。不過在早晨的時候因為空腹,是不适用于飲用酸奶的,這一點希望您可以知道。
這要從牛奶的組成成分來分析,牛奶中含的糖分都是乳糖。它由1分子葡萄糖和1分子半乳糖組成。消化乳糖必須用特殊的酶乳糖酶。嬰幼兒的胃裡這種酶很豐富,所以消化乳糖毫不費力。但是嬰幼兒喝過量的牛奶也會導緻腹瀉,随着年齡的增長,這種酶逐漸減少,到了成年就幾乎沒有或極少了。一旦再喝牛奶時就沒有足夠的乳糖酶來消化乳糖。乳糖到了腸裡,被腸道細茵分解發酵,産生大量二氧化碳氣體,使腸道膨脹,并興奮腸道蠕動,使收縮加強,造成腸鳴和腹瀉。
有些人是因為對動物蛋白過敏,喝牛奶時腸道産生過敏反應,所以腹瀉。
還有些人有乳糖不适應症,這主要是由身體基因決定,這種人喝純奶可能會腹瀉,喝酸奶則不會,所以選擇牛奶也要選擇适合自己身體吸收的。
早餐喝牛奶拉肚子的原因有的時候,并不是由于個人體質原因造成,也有可能是個人腸胃不好造成的,如果早上喝的是常溫下的牛奶,那麼也就很有可能造成拉肚子,因此,如果出現早餐喝牛奶拉肚子的症狀,也一定要找到病因。
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