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小白菜排骨湯的做法

美食更新时间:2024-08-26 15:14:50

　　小白菜排骨湯是我們最為熟悉的一道家常菜，小白菜排骨湯不但做法非常簡單而且還含有豐富的營養，經常吃小白菜排骨湯是可以起到很好的養生功效和保健的作用，小白菜排骨湯有防癌和抗癌的好處，此外小白菜排骨湯還能起到美容和養顔的效用，所以我們一定要懂得如何制作小白菜排骨湯才行。

　　小白菜中含有大量粗纖維，其進入人體内與脂肪結合後，可防止血漿膽固醇形成，促使膽固醇代謝物膽酸得以排出體外，以減少動脈粥樣硬化的形成，從而保持血管彈性。小白菜中含有大量胡蘿蔔素比豆類、番茄、瓜類都多，并且還有豐富的維生素C，進入人體後，可促進皮膚細胞代謝，防止皮膚粗糙及色素沉着，使皮膚亮潔，延緩衰老。

　　小白菜排骨湯的做法：

　　1.排骨切小段洗淨控幹

　　2.準備好蔥姜大料

　　3.白菜洗淨控水

　　4.将白菜從中間切開

　　5.排骨放入鍋中，加适量水

　　6.開鍋後去除浮沫，加入蔥姜大料

　　7.加适量料酒

　　8.加适量鹽，改小火煮半小時左右

　　9.将切好的小白菜放到煮好的排骨湯中

　　10.煮十分鐘即可

　　在上面的文章裡面我們介紹了一道家常菜，那就是小白菜排骨湯，小白菜排骨湯的做法簡單，我們隻需要幾個步驟就能自制出小白菜排骨湯來，小白菜排骨湯含有豐富的營養，經常吃小白菜排骨湯可以起到很好的保健和美容功效。

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