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香辣杏鮑菇的做法

美食 更新时间:2024-07-28 20:29:40

  1、準備食材:杏鮑菇250克、色拉油适量、白芝麻5克、小米辣3個、胡椒粉2克、辣椒粉5克、花椒粉2克、鹽1勺、蔥10克。

  2、将洗淨的杏鮑菇切滾刀塊備用。

  3、蔥切段。小米辣切段。

  4、鍋置火上,倒入适量油燒熱,将杏鮑菇放進鍋裡,中火煸炒。

  5、将杏鮑菇炒至外表焦黃、體積縮水,再轉小火,放入小米辣 蔥段,炒香。

  6、調入辣椒粉,胡椒粉,花椒粉。

  7、将杏鮑菇翻炒均勻,調入适量鹽,撒上白芝麻炒勻。

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