1、食材:生菜2棵,大蒜3個,食用油3勺,食用鹽2勺,芝麻油2勺。
2、将生菜與蒜準備好待入鍋煸炒,注意将生菜的葉子不要過力的揉搓。
3、倒油後放入切好的蒜片,可放點食用鹽将蒜入味。
4、大火開好直接倒入快速煸炒,由于生菜的葉子比較容易熟透,所以,快速煸炒即可。
5、待葉子半數後可嘗少許,鹹度不夠可加食用鹽。
6、最後快速出鍋。
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