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什麼東西吃了可以清肺呢

美食更新时间:2025-02-22 02:40:54

　　進入冬季後，不少人的身體還出現了些狀況，就比如天氣挺幹燥，所以會引起肺部幹燥的問題，肺部缺少水分，總是有痰多咳嗽，惡心，嘔吐，面對這些種種的問題，我們需要做好清肺潤肺工作，那麼這時候吃一些清肺潤肺的食物是最重要的，那麼什麼東西吃了可以清肺潤肺效果好呢？

　　清肺潤燥中藥方

　　咽幹、口渴、幹咳少痰

　　沙參10克玉竹10克冬桑葉6克生扁豆6克天花粉6克麥冬10克

　　咽痛、發熱或不發熱、鼻幹唇燥、或咳或不咳

　　生地10克麥冬10克玄參10克丹皮6克炒白芍6克薄荷3克生甘草3克

　　清肺潤燥食療方

　　銀耳杏仁白果羹

　　功效：清肺潤燥、斂肺止咳，用于肺燥之咳喘痰少，痰中帶血或幹咳無痰，氣短乏力等。

　　用料：銀耳100克，甜杏仁、馬蹄粉各50克，白果10個，馬蹄250克，冰糖适量。

　　做法：銀耳浸軟，洗淨；甜杏仁、白果去殼除芯後用水浸泡約3小時，洗淨；馬蹄粉用水調溶；冰糖打碎；馬蹄去皮，洗淨切成小粒。把銀耳、甜杏仁、白果放入滾水鍋中煲兩小時，依次放入冰糖、馬蹄粒，冰糖溶後攪入馬蹄粉即可。

　　松子仁粥：

　　用料：松子仁30克，粳米50克，蜂蜜适量。

　　做法：将松子仁剝去外皮，搗碎。糯米用水淘洗幹淨，先将糯米放入鍋中，加水适量，置爐子上用武火燒沸，再改用文火慢慢熬煮，待粥稠将熟時，加入松子仁、蜂蜜，再煮沸片刻即可。一日兩次當點心服。

　　功效：滋陰潤肺，潤腸通便。适用于肺燥陰虛，幹咳少痰以及為老年、産後、體虛者的習慣性便秘等症食療。

　　關于在清肺潤肺的食物選擇上，我們要選擇一些具有止咳化痰功效的食物，比如馬蹄，馬鈴薯，銀耳，蓮子等，這些富有豐富的碳水化合物食品，能夠治療喉嚨幹燥，咳嗽，咽炎，身體虛弱，對潤腸潤胃的效果也很好，還可以治療慢性支氣管炎。

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