羊肉小白菜湯的做法有什麼呢？-tft每日頭條

羊肉小白菜湯的做法有什麼呢？

美食更新时间:2024-11-16 05:12:04

　　羊肉的營養價值很高，很多人都是喜歡羊肉的，特别是在冬天的時候來上一碗熱騰騰的羊肉湯更是很多人的摯愛。單單隻有羊肉的羊肉湯顯得有的淡，若是羊肉湯裡面再加上一些小白菜，更就更棒了。小白菜淡淡的清香，再配上羊肉的濃香，相信很多人都會喜歡羊肉小白菜湯的。

　　原料

　　主料：小白菜 200克羊肉(瘦) 150克

　　輔料：蝦仁 20克

　　調料：鹽 3克味精 3克蔥汁 10克姜汁 10克雞精 5克料酒 10克香油 10克各适量

　　制作方法

　　1.将羊肉切片;

　　2.小白菜心頂刀切細條;

　　3.鍋内加清湯，下入羊肉片燒開，撇去浮沫;

　　4.加入料酒、蔥姜汁，下入蝦仁燒開;

　　5.下入白菜條、精鹽、雞精燒開至熟;

　　6.加味精、香油出勺即成。

　　羊肉是指從羊身上得出的肉，古時稱為羖肉、羝肉、羯肉，為全世界普遍的肉品之一。羊肉肉質與牛肉相似，但肉味較濃。羊肉較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。但羊肉的氣味較重，對胃腸的消化負擔也較重，并不适合胃脾功能不好的人食用。和豬肉牛肉一樣，過多食用這類動物性脂肪，對心血管系統可能造成壓力，因此羊肉雖然好吃，不應貪嘴。暑熱天或發熱病人慎食之。

　　羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、産後氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、腰膝酸軟，陽痿早洩以及一切虛寒病症均有很大裨益;具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，男士适合經常食用。

　　上面就是關于羊肉小白菜湯的具體做法，相信大家看完之後都忍不住嘗試着做一下了。羊肉含有的營養價值很高，特别是對于部分貧血、氣虛的人群來說更是上好的佳品。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

美食内脂豆腐怎麼做好吃
内脂豆腐怎麼做好吃?準備：洋蔥切丁、牛肉切丁、蒜薹切丁、青椒（或紅椒）切丁、姜切丁，下面我們就來說一說關于内脂豆腐怎麼做好吃?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!内脂豆腐怎麼做好吃準備：洋蔥切丁、牛肉切丁、蒜薹切丁、青椒（或紅椒）切丁、姜切... 2022-06-02
美食如何制作西紅柿炖牛肉
如何制作西紅柿炖牛肉?準備材料：牛肉900克、西紅柿3個、大蒜1頭、大蔥半根、八角2顆、桂皮1塊、香葉3片、香菇3朵、鹽适量、醬油适量、熱水适量、香蔥1棵；，下面我們就來說一說關于如何制作西紅柿炖牛肉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!如... 2022-06-13
美食怎麼樣腌蒜苔而且不壞還好吃
用祖傳方法教你腌蒜苔，隻需2種調料，3天就能吃，好吃又解饞。哈喽，大家好。我是大廚江一舟。今天又到了和大家分享美食的時刻了，你準備好了嗎？馬上到了吃蒜苔的季節了，今天去菜市場裡買菜的時候，看到了很多大量的蒜苔已經上市了。這個時候的蒜苔價格是... 2023-02-05
美食粽子放冷凍室了能拿出來直接蒸嗎
粽子放冷凍室了能拿出來直接蒸嗎?粽子放冷凍室不能拿出來直接蒸，因為冷凍後的粽子會變得非常堅硬、結石，其表面會覆蓋一層冰霜，如果直接下鍋蒸，粽子會因為熱脹冷縮而爆開，今天小編就來說說關于粽子放冷凍室了能拿出來直接蒸嗎?下面更多詳細答案一起來看... 2022-07-31
美食高血壓的人吃什麼美食
高血壓的人吃什麼美食?高血壓的人吃的美食如下高鉀食物，今天小編就來說說關于高血壓的人吃什麼美食?下面更多詳細答案一起來看看吧!高血壓的人吃什麼美食高血壓的人吃的美食如下。高鉀食物。在出現高血壓這種疾病後，患者可以多吃富含鉀元素的食物，高鉀食... 2022-06-12
美食紫薯發糕簡單的做法
紫薯發糕簡單的做法?，現在小編就來說說關于紫薯發糕簡單的做法?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!紫薯發糕簡單的做法紫薯洗淨去皮切成小塊，小蛋糕搓成粉末狀放入幹淨容器備用。糯米粉和少許鹽混合，過篩，然後一邊加水一邊揉成糯米面團。紫薯放... 2023-01-10
美食适合冬天吃的幾種炖菜的做法
最近氣溫急轉直下，早晨也是異常的寒涼，餐桌上的炖菜又可以上桌了，炖菜有湯有菜，大吃一頓全身都是熱熱乎乎，正符合現在食欲大開的胃口，而且炖菜在烹制時，全程溫度不超過一百度，能夠很好的保留食材的營養，關鍵是做法也很簡單。今天就為大家分享6道家常... 2022-12-02
美食煮面應該冷水還是熱水
煮面應該冷水還是熱水?煮冷面是熱水，這樣面條才不會黏在一起，接下來我們就來聊聊關于煮面應該冷水還是熱水?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!煮面應該冷水還是熱水煮冷面是熱水，這樣面條才不會黏在一起。具體步驟為：水燒開後下入面條。火不要大，... 2022-08-09
美食雙椒響螺片怎麼炒好吃
海味美食不打烊，帶你走進尋味之旅。今天分享一道“蒜苔炒響螺片”的做法。響螺片含有大量的蛋白質、無機鹽和多種維生素，味甘、性涼，可明目，食用響螺片能對開胃消滞和養顔起到一定作用哦~響螺片一般的吃法都是煲湯，和雞肉或豬肉一起炖湯，味道很鮮美，還... 2023-01-22
美食白水煮蝦是熱水還是冷水下鍋
雞鴨魚蝦肉都是我們經常會見到的肉類，這五種肉，不知道大家最喜歡吃什麼？小編最喜歡吃的就是蝦肉了，因為蝦肉是裡面吃起來最嫩滑的，而且還有一種Q彈的感覺。作為海鮮，還有鮮味，不像是其它的肉類，有的有點柴口，料理的話也很麻煩。煮蝦時，用冷水還是熱... 2023-02-24
美食菜花是怎麼炒菜的
菜花是怎麼炒菜的?把菜花擇成小朵，一定要鹽水浸泡十分鐘後，瀝幹水分備用（因為菜花太散，暴露在外面很容易被污染所以用淡鹽水消毒，把藏在裡面的小蟲殺出來）辣椒用剪刀剪成小段，蔥姜切片備用，今天小編就來說說關于菜花是怎麼炒菜的?下面更多詳細答案一... 2022-06-16
美食曬幹後也很好吃的蔬菜
即将進入三伏天，天氣悶熱，不時吹來一陣幹燥的風，時大時小，每到這個時候，我都會準備一些新鮮蔬菜，利用天然的環境，把它們曬成蔬菜幹，陽光加熱風，也就三天左右的時間，即可大功告成，曬好的蔬菜幹，可以用來炖紅燒肉吃，可以炒着吃，幹香美味，風味獨特... 2022-12-28
美食龍利魚怎樣做才能好吃
自制的番茄醬加上泰式甜辣醬，番茄味濃稠，而且酸辣适合立夏之後，氣溫變得比較炎熱，暑天出汗多，随汗液流失的鉀離子也比較多，由此造成的低血鉀現象，會引起人體倦怠無力、頭昏頭痛、食欲不振、中暑等症候。很多人的胃口會變得很差，消化功能降低，體重減輕... 2022-11-19
美食決戰食神謝霆鋒和葛優
《決戰食神》“味轉乾坤”海報-葛優《決戰食神》“味轉乾坤”海報-謝霆鋒謝霆鋒與鄭容和中西風格分明，一刀一勺間上演食神對決。唐嫣“美食無影手”《決戰食神》2.10笑鬧元宵, 2023-02-26
美食爆炒小龍蝦蝦尾教程
在河南，有一種夜市美味吸引了萬千吃貨，從油膩大叔到嬌萌蘿莉，無不為之瘋狂。這就是新密炒蝦尾。為了這口，很多吃貨甯願自駕幾十上百公裡，甚至再排兩個小時的長隊。的确，沒有什麼是一頓蝦尾解決不了的，如果有那就兩份。今天，家庭版菜譜來了，簡單快手，... 2022-12-25
美食牛肉蒸餃怎麼和面最好
用料牛肉300g白蘿蔔200g洋蔥半個姜三片餃子粉400g蚝油一匙植物油30ml牛肉蒸餃的做法先和面。蒸餃的皮一定得是燙面，先燒一壺開水，冷卻到85度左右，餃子粉倒入和面用的盆中，倒入稍微冷卻的開水，邊倒邊攪拌，待面粉都攪拌成絮狀後，用手揉... 2023-01-03
美食湖北恩施特色美食
對于一個吃貨來說，美食是旅途中非常重要的一部分。有時候想念一個地方，更多的是懷念那裡的某一種食物。這一次湖北恩施旅行，也感受了當地的很多美食。小夥伴們都感歎着，恩施不僅自然風光獨特，少數民族風情濃郁，連美食都如此有特色，不愧為一個旅行寶藏地... 2023-02-03
美食雞蛋如何炒的香
雞蛋如何炒的香?首先把蝦仁去殼去蝦線，然後用開水綽後備用，準備兩個雞蛋，雞蛋最好用土雞蛋，會更香更嫩别看打雞蛋是有技巧的，要打到均勻，分不清蛋黃與蛋清攪拌的同時加入少量鹽，這樣能讓鹽在雞蛋中分散均勻，不至于吃的時候有的鹹有的甜如果想去除腥味... 2022-06-22
美食脊骨炖茄子的做法
By大獅小廚用料蒜苔200g幹鱿魚兩個鹽适量料酒适量紅辣椒一個蚝油适量做法步驟1、幹鱿魚要泡隔夜才會軟而且要沖洗幹淨。幹鱿魚切花刀。2、蒜苔和辣椒切小段。3、鱿魚先炒出水撈起備用。4、接着蒜苔加點鹽和料酒炒至軟熟，偶爾要加點水蒜苔才不會炒給... 2022-12-05
美食辣白菜炒自制年糕
大家好，這裡是楊爸的育兒經，主題介紹簡單的育兒輔食和育兒知識，隻為分享對孩子更好的。——本款美食适合4周歲以上的孩子食用。相信對于很多人來說，異域風情的韓國美食一直讓人們的味蕾“蠢蠢欲動”。就比如說最常見的韓國炸雞，韓國烤肉，韓國辣白菜等等... 2023-01-03
美食方舟生存進化霸王龍和帝王鳄
《方舟：生存進化》的"恐龍中的國王"大家有了解沒？這貨就是遊戲中的是食蜥王龍。雖然它是異特龍的近親，長相和它相似，前額上有2個冠狀凸起，但是食蜥王龍的戰鬥力可比異特龍牛掰多了。最近小編就看到老外玩家被食蜥王龍虐爆了。《方舟：生存進化》遊戲的... 2023-01-21
美食黑胡椒牛肉簡單做法
▼準備材料：牛裡脊肉200克，粉絲30克，芹菜梗20克，洋蔥20克，紅椒、蒜瓣各10克，鹽3克，黑胡椒碎5克，蚝油5克，醬油5毫升，橄榄油30毫升開始制作1将備好的牛裡脊肉切成薄片，芹菜梗切成細絲，洋蔥切絲，備用。2将牛裡脊肉片放入碗中，調... 2023-01-17
美食好吃油條在家輕松做
想吃油條不用買，在家做更美味，5分鐘就出鍋，做一次半月不早起油條是人們比較喜愛的早點之一，全國各地都比較流行，傳統方法炸油條和面饧面時間比較長，制作也比較麻煩，饧好的面要一次炸完，但是炸完了又吃不完，剩下的也就不好吃了。那我們今天就分享一個... 2022-12-04
美食怎麼做出好吃的玉米糊
大家好，我是青豆媽，今天和大家分享玉米面糊糊的做法；玉米面營養豐富，還能刺激腸道蠕動，防止便秘，還能降低人體膽固醇，但是口感比較粗糙，很多孩子都不愛吃，今天青豆媽和大家分享一個玉米面最簡單又有營養的做法，做成玉米面糊糊，加上點青菜，非常好喝... 2022-12-07
美食涼拌鮮黃花菜吃法
【蒜泥黃花菜】材料：鮮黃花菜220克。調味料：大蒜5瓣，青紅辣椒各小半個，鹽2克，蜂蜜醋15克，辣椒油15克。做法：将鮮黃花菜的花瓣中間掰開，取出中間的所有花蕊丢棄，花蒂的硬梗也掰掉。鍋内水開後放入洗淨的黃花菜，焯燙至全部變軟即可撈出。然後... 2023-01-14
美食水果的幾種吃法小妙招
我買水果時候，總是會忍不住買許多。隻要是我們喜歡的水果，不管能不能長時間儲存，我都是先買了再說。但很多時候，我都記不得吃水果，要麼是我忙，要麼就是腸胃忙。O(∩_∩)o~~能長時間的存儲的蘋果、梨子自然沒事，但草莓、菠蘿、芒果等就得想法子了... 2023-01-26
美食怎麼補鐵最好吃
輔食添加期間，寶寶容易鐵缺乏。那麼，“飲食補鐵”，多吃“含鐵高”的食物就可以了嗎？快來觀念升級吧！文/羅晨專家支持/衣明紀（青島大學醫學院附屬醫院主任醫師，兒童保健科主任）缺鐵會給兒童的身心健康帶來嚴重不良影響，這種影響在糾正缺鐵後也不能完... 2023-02-20
美食新鮮玉米冷凍好還是冷藏好
玉米屬于雜糧的一種，口感香甜，營養豐富，很多人都愛吃，那新鮮玉米放冷藏還是冷凍？鮮玉米直接冷凍還是煮熟冷凍？新鮮玉米放冷藏還是冷凍都可以。新鮮玉米中含有較多的水分和糖分，如果放置在常溫下會很容易發生縮水，甚至會容易滋生細菌而發生變質，所以新... 2023-02-06
美食醬油土豆絲的做法和配方
醬油土豆絲的做法和配方?主料：土豆2個輔料：食用鹽适量、食用油、老抽5毫升、紅辣椒2根、青辣椒2根、麻油适量、花椒粉2克、十三香2克，我來為大家講解一下關于醬油土豆絲的做法和配方?跟着小編一起來看一看吧!醬油土豆絲的做法和配方主料：土豆2個... 2022-06-16
美食冬天多做此菜脆嫩香甜營養美味
昨天和鄰居一起推着娃在路邊遛彎，順道一起去了趟附近的菜市場，鄰居說買兩個嫩南瓜回家包餃子，一問價錢，居然才賣3元一斤，前幾天我在地攤上看到有賣嫩南瓜的，還要6元一斤呢，趕緊的我也買了一個，因為我和多爸都愛吃妙的嫩南瓜。這東西季節性特别強，賣... 2023-02-17

tft每日頭條

> 美食

> 羊肉小白菜湯的做法有什麼呢？

羊肉小白菜湯的做法有什麼呢？

相关美食资讯推荐

热门美食资讯推荐

网友关注