長期熬夜的人與不熬夜的人相比,至少在健康這一方面後者更占優勢,這是很多人都知道的道理。經常熬夜身體稍有不慎就會出問題,因此需要通過健康飲食來補充營養。那麼,經常熬夜的人吃哪些維生素比較好?
常熬夜需補充維C
熬夜的人體内蛋白質和維生素C消耗較多,再者,熬夜勢必帶來體力和熱能的消耗,而葡萄糖是轉變熱能的“高手”,簡而言之,熬夜的人缺乏3樣東西: 蛋白質、維生素C和葡萄糖.
熬夜族滋補美食:
生地炖鴨蛋:
每次用生地20克、鴨蛋1至2個,加水适量隔水炖之,蛋熟後去殼,再放入汁中炖20分鐘,冰糖調味,食蛋飲汁,每日1次或每周2至3次。有滋陰清熱、生津止渴等功效,适用于熬夜後口燥咽幹、牙龈腫痛者食用。
豬腰炖杜仲:
每次用杜仲25克、豬腰子1個,水适量隔水炖1小時,每日或隔2至3日服食1次,有滋補肝腎,強壯筋骨之功效,适用于熬夜後腰酸背痛、四肢乏力者服用。
蓮子百合煲瘦肉:
每次用蓮子(去芯)20克、百合20克、豬瘦肉100克,加水适量同煲,肉熟爛後加鹽調味食用,每日1次。有清心潤肺、益氣安神之功效,适宜于熬夜後幹咳、失眠、心煩、心悸等症者食用。
粉葛生魚湯:
每次用粉葛250克洗淨切成小塊,生魚一條去腮及内髒,加水适量共煲,魚熟後放入姜絲、油鹽調味,食魚飲湯,每月或隔日1次。有舒筋活絡、益氣和血、解肌痛等功效,适用于勞力過度熬夜後的肌内酸痛、頸肌脹痛者服用。
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