大家都知道喝粥對身體的好處還是有很多的,尤其是在滋補和調理身體内部器官方面,更是發揮着不錯的功效,當感覺到自己的脾胃不适時,還是需要提高警惕的,畢竟生活中很多的因素都會影響到脾胃健康,讓自己的身體受到傷害,因此正确調理很關鍵,那麼健脾胃的養生粥有哪些?
一、栗子粥
原料:山藥300克,熟栗子100克,大米40克,糯米60克,枸杞10克,紅棗7枚;
制作:山藥去皮,紅棗洗淨,栗子去皮;山藥切成均勻大小的塊;鍋裡放水,把大米和糯米淘洗幹淨後放入鍋中;
放入山藥和紅棗;煮到40分鐘時放入栗子和枸杞再煮10多分鐘即熟。
功效:本品具有健脾補腎的功效。
二、胡桃粥
原料:粳米30克,核桃30克,蓮子15克,山藥15克,巴戟天10克,鎖陽10克。
制作:将核桃仁搗碎備用;粳米淘淨備用;蓮子去心;山藥洗淨去皮,切小塊備用;巴戟天和鎖陽用紗布包好備用。
在大砂鍋中加适量清水,放入全部主料煮粥,加紅糖适量調味即可。
功效:本品具有補腎壯陽、健脾益氣之功效,适于脾腎兩虧型骨質疏松症患者食用。
三、大棗粥
原料:大棗10枚、粳米100克、冰糖汁适量。
制作:将粳米、大棗淘洗幹淨,放入鋁鍋内,加水适量先用武火燒開,後移文火上煎熬至爛成粥,再加入冰糖汁,攪拌均勻,盛碗内。
功效:健脾益氣。适用于脾胃虛弱、貧血、胃虛食少等症。
四、山藥粥
原料:生淮山藥500克、白糖。
制作:将淮山藥紮細過篩,放入盆内,調入涼水成糊。鍋中放适量水燒沸,邊攪邊下山藥粉,燒至熟,加白糖調味即成。
功效:山藥含豐富的澱粉,蛋白質、礦物質和維生素等成分。《本草綱目》載“益胃氣,健脾胃,止洩痢,化痰涎,潤皮毛”。
上文中對健脾胃的養生粥有哪些給出了明确的介紹,想必大家也都心中有數了,平時不管是飲食還是運動乃至睡眠等,都需要不斷的改善,生活習慣好了,各種健康隐患就不會輕易的出現了,希望大家都能提高健康意識。
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