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怎麼做榨菜肉絲粉

美食 更新时间:2024-09-17 10:02:18

  1、豬肉切成片。

  2、切片的豬肉在切成絲。

  3、榨菜切成絲。

  4、熱鍋中倒入适量油,燒至7成熱。

  5、放入豬肉絲至鍋中翻炒變色。

  6、加入榨菜翻炒。

  7、加入适量的生抽翻炒均勻。

  8、炒好的榨菜肉絲起鍋裝盤。

  9、将鍋中放入适量的水燒開,并放入适量的鹽、雞精。

  10、燒開的鍋中放入米粉,大火煮3分鐘。

  11、撈出煮好的米粉裝盤。

  12、菜心放入開水中燙熟。

  13、米粉中放入煮好的菜心和榨菜肉絲,裝盤即可,榨菜肉絲粉就做好啦。

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