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睡眠不好如何食補有效果

美食更新时间:2025-04-23 10:50:07

　　睡眠不好是很常見的，很多人都有睡眠不好的經曆，而睡眠不好除了可以通過藥物改善，飲食的作用也很大。睡眠不好如何食補是很多人都想知道的。針對睡眠不好的情況，一定多吃滋補性食物。

　　1.天麻什錦飯

　　取天麻5克，粳米100克，雞肉25克，竹筍、胡蘿蔔各50克，香茹、芋頭各1個，醬油、料酒、白糖适量。将天麻浸泡1小時左右，使其柔軟，然後把雞肉切成碎末，竹筍及洗幹淨的胡蘿蔔切成小片；芋頭去皮，同水發香茹洗淨，切成細絲。粳米洗淨入鍋中，放入改刀的大朱料及白糖等調味品，用小火煮成稠飯狀，每日1次，作午飯或晚飯食用。此飯有健腦強身、鎮靜安眠的功效。可治頭暈眼花、失眠多夢、神志健忘等症。

　　2.遠志棗仁粥

　　遠志15克，炒酸棗仁10克，粳米75克。粳米淘洗幹淨，放入适量清水鍋中，加入洗淨的遠志、酸棗仁，用大火燒開移小火煮成粥，可作夜餐食用。此粥有甯心安神、健腦益智之功效，可治老年人血虛所緻的驚悸、失眠、健忘等症。

　　3.柏子仁炖豬心

　　柏子仁15克，豬心1個，精鹽、料酒、醬油、蔥片适量。把豬心洗幹淨，切成厚片，同柏子仁放入有适量清水的鍋中，加放料酒、精鹽，在小火上炖至豬心軟爛後，加入醬油、蔥花即成。佐餐食用。此湯菜有養心安神、潤腸通便之功效。可治心血不足所緻的心悸不甯、失眠多夢等症。

　　4.豬心棗仁湯

　　豬心1個，酸棗仁、茯苓各15克，遠志5克。把豬心切成兩半，洗幹淨，放入淨鍋内，然後把洗幹淨的酸棗仁、茯苓、遠志一塊放入，加入适量水置火上，用大火燒開後撇去浮沫，移小火炖至豬心熟透後即成。每日1劑，吃心喝湯。此湯有補血養心、益肝甯神之功用。可治心肝血虛引起的心悸不甯、失眠多夢、記憶力減退等症。

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