紅棗花生紅豆粥怎麼做？-tft每日頭條

紅棗花生紅豆粥怎麼做？

美食更新时间:2025-08-18 19:41:20

　　好久不見，今天小編為大家帶來一款健康粥，紅豆花生紅棗粥，很多的朋友也都是喝過它，效果也是會非常好，平常的時候多喝一些還可以起到很好養生的作用，它是一款很好的補腦、健腦保健粥，老少皆宜，對于即将高考的學子和老人來說，簡直是福音，接下來小編為大家詳細的介紹一下。

　　花生仁（生）：花生含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸、維生素E、煙酸、維生素K、鈣、鎂、鋅、硒等營養元素，有增強記憶力、抗老化、止血、預防心腦血管疾病、減少腸癌發生的作用；其性平，味甘；入牌、肺經；具有醒牌和胃，潤肺化痰，滋養調氣，清咽止咳之功效。棗（幹）：棗含有維生素A、C、E、P，生物素，胡蘿蔔素磷、鉀、鎂等礦物質，葉酸，泛酸，煙酸等。

　　它有提高人體免疫力，防治骨質疏松和貧血，軟化血管，安心甯神等作用。中老年人更年期骨質疏松、青少年生長發育高峰期缺鈣、女性易貧血缺鐵等，食用棗類食品都會有很好的食療效果，病後體虛的人食用棗類也有很好的滋補作用。紅棗适宜慢性肝炎，肝硬化之人服食，也可減少其他藥物對肝髒的損害。紅棗中含環磷酸腺甙，可擴張血管，增強心肌收縮力，改善心肌營養，對防治心血管疾病有一定好處。具體做法如下：

　　1. 紅豆、花生仁洗淨，用冷水浸泡回軟。

　　2. 紅棗洗淨，剔去棗核。

　　3. 粳米淘洗幹淨，用冷水浸泡半小時，撈出，瀝幹水分。

　　4. 鍋中加入約1500毫升冷水，放入紅豆、花生仁、粳米，旺火煮沸後，放入紅棗，再改用小火慢熬至粥成，以白糖調味即可。

　　以上就是小編給大家介紹的了，是不是簡單上手呢，閑來無事的話不如煮這款美味、營養又保健的粥來保養下吧！溫馨提示：花生不宜與黃瓜、螃蟹同食，否則易導緻腹瀉；花生不可與香瓜同食。棗不易與蝦皮、蔥、鳝魚、海鮮、動物肝髒、黃瓜、蘿蔔同食。

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