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紅棗枸杞燕窩簡單做法 一小時搞定!

美食 更新时间:2025-01-15 17:13:52

  在生活中,因為種種原因,人們的身體會出現貧血的現象,如果不及時補血,就可能因為貧血而患上一些比較嚴重的疾病。大部分人都想知道吃哪些食物可以補血,今天就來教大家做紅棗蓮子枸杞炖燕窩, 不但可以補血益氣還能滋陰潤肺。

  原料

  生燕(1袋)、紅棗(幾顆)、蓮子(适量)、枸杞(适量)、冰糖(适量)

  制作過程

  1、先将紅棗、枸杞、蓮子洗幹淨,浸泡10分鐘;

  2、把浸泡後的蓮子取出,去芯,洗幹淨備用;

  3、把紅棗、枸杞,蓮子放入炖盅,加入适量清水,先用大火加熱,水沸騰後改用小火炖煮;

  4、在炖煮40-50分鐘後從冰箱取出生燕,然後把生燕倒入炖盅繼續炖煮20分鐘;

  5、在差不多好的時候根據個人口味加入适量冰糖。

  功效

  1、補血益氣

  燕窩能益氣補中,調理補血,而紅棗、枸杞可補氣養血、促進睡眠。

  2、滋陰潤肺

  燕窩其性甘、平,入肺、胃、腎三經,補而不燥,潤而不滞,紅棗所含的維生素C 能防止黑色素在體内慢性沉澱,可有效地減少色素老年斑的産生,枸杞蓮子也有很好的滋補作用。

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