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大骨湯怎麼做補鈣比較好？

美食更新时间:2025-01-23 02:04:44

　　寶寶在準媽媽的肚子裡時就在吸收着外來的營養，等到出生以後還是會給寶寶這樣或那樣的食物，還有很多媽媽聽說大骨湯會給寶寶的身體帶來好處，到底會不會帶來益處呢？大家現在的心理也一定是很複雜的，那麼也有人會問小編寶寶喝的大骨湯應該怎麼去熬？這就是今天小編想為大家解說的，怎樣給寶寶熬大骨湯才是最好的。

　　看寶寶多大小寶寶做湯喝的時候盡量不放鹽巴

　　大骨頭粥食譜原料：

　　大骨頭2～3根，紅棗10粒，生姜3片，大米100克，青菜3棵，醋、鹽少許。

　　工藝做法：煮。

　　配菜專區：寶寶食譜;熱菜;葷菜。

　　制作方法：

　　1、将大骨頭洗淨，放沸水中焯幾分鐘，去血水及去油膩，然後敲斷;

　　2、紅棗洗淨、姜切片。将大骨頭、紅棗一起放入鍋中，水淹即可，再放入3-5小勺醋和姜片。

　　3、沸騰後，撇去浮沫;湯煲好後，盛入大碗中放進冰箱冷藏後，将上面浮油撇去。

　　3、将去油後的骨頭湯與大米同煮。粥将好時，再放入剁碎的青菜和少許鹽。

　　骨頭湯能起到抗衰老的作用。這是由于人體骨胳中最重要的是骨髓，血液中的紅、白細胞等就是在骨髓中形成的，随着年齡的增大和機體的老化，骨髓制造紅、白細胞的功能逐漸衰退，骨髓功能降低，直接影響到人體新陳代謝的能力。而骨頭湯中含有的膠原蛋白正好能增強人體制造血細胞的能力。所以對于中老年人來說，喝些骨頭湯加以調理，可以減緩骨骼老化;同樣，骨頭湯也能有利于青少年的骨骼生長。

　　适當的為寶寶大骨湯還是對寶寶身體有好處的，因為每個媽媽都希望寶寶能夠健康的成長，骨骼的發育是至關重要的，大骨湯也是可以幫助寶寶長身體，媽媽們可以參考上面的内容，為寶寶熬出一道很有營養的大骨湯吧！因為寶寶身體的營養是需要從小積累的，而不是一下子就可以補起來。

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