相信大家對于豬腰肯定是不會陌生的吧,豬腰是我們常見到的一種食材,豬腰其實就是豬的腎髒,豬腰不但好吃而且還含有豐富的營養,經常吃豬腰可以起到很好的養生保健功效,豬腰有提高人體免疫力和補腎的效用,常吃豬腰還可以起到治療水腫和耳聾的好處呢,下文我們介紹一下豬腰湯的做法。
1把材料準備好,豬腰買的時候要檔主幫你清理好,回來直接用鹽洗一下就可以了
2豬腰切小條
3油爆姜絲
4倒入切好的豬腰
5翻炒幾下
6放鹽
7放适量的黃酒,翻炒幾下
8倒入一大碗水,蓋鍋蓋煮三分鐘就可以了
9夫妻倆一人一碗,很補身的喔。
注意事項
一般人群均可食用
1. 适宜腎虛之人腰酸腰痛、遺精、盜汗者食用;
2.适宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;
3. 血脂偏高者、高膽固醇者忌食
在上面的文章裡面我們介紹了什麼是豬腰,我們知道豬腰不但美味而且還含有豐富的營養,常吃豬腰有利于我們的身體健康,豬腰有補腎和治療耳聾等好處,還可以促進氣血活躍,冬季天氣寒冷,在這個季節需要喝一些滋補的湯羹,豬腰子可以補腎,還可以補氣血,對壯陽滋補氣血的效果很好。
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