在秋冬季節,氣候比較幹燥,這導緻很多人吃不消,肺部不适應這樣的幹燥的氣候條件,而發生幹咳的情況,所以在氣候轉變的季節,大家可以用一分湯來溫暖身子,滋潤肺部,大家知道哪些湯可以清肺潤肺嗎,怎樣做一份可以清肺潤肺的湯呢,下面就講講清肺潤肺的湯怎麼做。
一、胡蘿蔔排骨湯
做法:1、将胡蘿蔔、排骨、陳皮分别洗淨,排骨斬塊,姜切塊,蒜剝好。
2、排骨焯熱水,去掉血沫子備用。
3、我們加些适量的水在鍋裡面,用大火燒至水沸騰,這時候再把上面的所以食材都放進去,同時滴幾滴黃酒在裡面。
4、改用中火繼續煲2小時。
二、茯苓柚子飲
做法:1、柚子外皮加肉切成小丁,茯苓6g,整理幹淨備用
2、我們在鍋裡面加些冷水,這時候再把柚子丁和茯苓一起放進去,用文火煮到有汁出來就行了
3、濾去廢渣,倒入杯中,加冰糖調勻(糖尿病人不加),即可飲用。
三、決明子粥
用料:炒決明子10克,粳米50克,冰糖适量。
做法:先将決明子炒至微黃,取出待冷卻後熬汁。然後,用其汁和粳米同煮,煮熟後加入冰糖,即可食用。
功效:該粥清肝、明目、通便。對于目赤紅腫、怕光多淚、高血壓、高血脂、習慣性便秘等症,效果明顯。
看了上文的介紹,大家是不是知道了清肺潤肺的湯怎麼做了呢,在氣候幹燥的季節,喝上一碗湯,一定是十分美好的一種感覺,決明子粥、茯苓柚子飲、胡蘿蔔排骨湯,這些湯不但味道可口好喝,更是清肺潤肺的好東西呢,大家可以做一做哦。
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