現如今，生活壓力比較大很多上班族都會出現胃部疾病的問題，跟平常的日常飲食有很大的關系，吃飯時間不規律的可能導緻胃部疾病，接下來彙總養胃方法和養胃的食物分别是什麼？下面和作文庫知識百科一起來了解一下吧。

　　一、養胃的食物有哪些：

　　1、烤包子

　　烤饅頭可以幫助胃，所以嘗試它作為主食。主食如面包和饅頭都是碳水化合物。吃這些食物往往會刺激胃酸分泌并增加泛酸。但是如果你吃面包和饅頭，烤他們，吃它們，你将能夠發揮“胃增強”的作用。這是因為在焦面包和饅頭上形成了一層糊化。這層物質可以中和胃酸，抑制胃酸分泌，保護胃粘膜。這是一種古老的治療方法，主要适用于慢性淺表性胃炎患者。它也适用于大多數胃腸胃炎患者。

　　需要說明的是，首先應注意燒烤的熱量，烘烤至橙黃色或金黃色，不要烤，或多吃壞處而不是好;其次胃腸不好的人，吐司，烤包子都不宜多吃，每1-2個都可以;再次烤面包沒有必要吃熱的，它可以有點幹。

　　2、面條

　　主食中的營養是面條。面條富含碳水化合物，提供足夠的能量，并在烹饪過程中吸收大量的水分。當100克面條煮熟時，它們會變成約400克，這會産生強烈的飽腹感，另外面條可以刺激人們的思維活動，人腦和神經系統需要50%的碳水化合物食物，面條是人腦所需要的食物。硬麥含有B族維生素，對腦細胞有刺激作用。

　　3、紅薯

　　烤紅薯是一種在北方随處可見的小吃。因為紅薯的甜味也有益健康，所以它也很受人們歡迎。而且紅薯也可以在胃中積累。紅薯本身會養胃，其豐富的膳食纖維可以消除食物，增加食欲。但紅薯能促進胃酸分泌，所以平時胃酸過多，常有胃酸反流，胃灼熱的人不宜多食。平時吃紅薯粥，蒸紅薯是不錯的選擇。

　　在吃紅薯時，最好不要在飲用水的時候吃，或者少量紅薯來增加米糠粥的食用量，這樣可以減少腸胃不适。與成年人相比，兒童更容易出現這種問題。嬰幼兒隻推薦吃紅薯粥;大一點的孩子可以在一餐中用紅薯代替他們的一些主食，但不要超過主食總量的三分之一。

　　4、粥

　　說起養胃，粥絕對是最好的選擇，很容易消化，早在古代，人們就注意到粥對身體保健的功效。

　　二、養胃的方法：

　　1、腹部按摩

　　在每天晚上睡覺之前，将雙手放在彼此的頂部，在肚臍周圍畫一個圓圈，然後用手掌使其向左30度，向右30度。力量開始變小，後面的力量可能稍強一些。從長遠來看，它可以有效改善胃腸功能，還可以減輕胃痛！

　　2、健康的飲用水

　　起床刷牙後，每天早上喝一杯溫水，約100毫升左右，以幫助清理腸道;中午10點左右喝酒;午餐前喝酒;大約在下午3點左右喝酒;如果你晚上有湯，你可以跳過飲用水。需要注意的是，晚上9點半以後，最好不要喝水，以免第二天早上起床，眼睛浮腫。

　　3、暖胃

　　雖然是春季，但是寒冷還沒有完全消退，晝夜溫差還是很大的，所以患有慢性胃炎的人應該特别注意胃的溫度，及時加衣服，并且遮住晚上的床上用品，以防止腹部受涼。

　　養胃偏方

　　雞萊散:

　　雞内金3克、萊菔子6克，炒黃研末，分3次溫開水調服。胃痛腹脹，厭食拒按，惡心欲嘔，吐後痛減者适用。

　　鲫魚椒姜湯:

　　鲫魚500克，洗淨切片，水煮沸，加入豆豉、胡椒、幹姜、陳皮，空腹食之。不能下食，虛弱無力，胃部飽滿，遇寒則發，喜溫喜按，形寒肢冷者尤宜。

　　姜棗飲:

　　生姜5片、紅棗10枚，煎水代茶。椒姜粥:胡椒面1克加入大米或小米50克中煮粥服。适于胃涼暴痛，遇冷痛甚，口淡乏味，泛吐清水者。

　　藕粉:

　　15克或荸荠粉15克沖服。胃熱隐痛，口幹舌燥，大便幹燥，手足心熱者适用。

　　調理方法

　　1、從生活作息上做起，最起碼一天三頓要定時定量，最好給自己設定一個時間表，然後嚴格遵守。這同時會對睡眠時間産生影響，因為一些晚睡晚起的人是早中餐一塊吃的，這種習慣必須要改，并不是說晚上吃夜宵可以彌補過來的，因為人的生物鐘雖然可以前後移動，但總是在一定範圍内，不可能産生太大的差别。如果不相信的話，可以去查一下相關人體生物鐘的資料。

　　2、一般胃消化功能不好的人，症狀是吃一點點就會飽，稍微多吃一點就會胃脹，特别在晚上多吃的話，還會因為胃部滞脹而影響入睡。硬的、纖維類的東西不好消化。因而建議少吃多餐，如果還沒到正餐時間，可以補充一些食物，但不宜過多，一定要記住這不是正餐，正餐還是要按正常來吃。食物以軟、松為主，一些比較韌性、爽口的東西不宜多吃，因為這些東西最難消化。湯最好飯前喝，飯後喝也會增加消化困難。入睡前兩三個小時都最好不要吃東西，否則容易影響入睡，如果覺得肚子空可以多喝水。

　　3、胃病的人應該戒煙、酒、咖啡、濃茶、碳酸性飲料。

　　4、豆奶雖好，但為寒性，牛奶也為寒性，胃病的人應盡量少食或不食。

　　5、饅頭可以養胃，不妨試試作為主食。

　　6、其他蔬菜水果類的食物是人體不能缺乏的，所以應該足量。但最好煮得軟一點再吃，這樣胃會好受一點。菜和果皮的纖維比較多，可以适度食用，但不宜太多，不容易消化，因而瓜果可以相對多吃。

　　7、有胃病的人飯後不宜運動，最好休息一下等胃部的食物消化得差不多了再開始工作，或者慢步行走，也對消化比較好，總之，餐後不宜工作。

　　8、非急性情況下，不提倡吃藥，因為長期吃藥都有副作用，而胃病是一種慢性病，不可能在短期内治愈。如果需要，提倡去看中醫，中醫的良方對于養胃特别有效。

　　9、木瓜适合胃的脾性，可以當作養胃食物，不過對于胃酸較多的人，不要使用太多。而且，一定要記住，脾喜燥惡寒，胃喜潤惡燥，除了冰的東西以外，其他寒涼的食物像綠豆沙等也都不宜多吃。

　　10、再提一次，胃病是一種慢性病，不可能在短期内治好。治病良方就是靠"養"，急不來，隻能從生活習慣的改良中獲得。我們都需要一個好的胃，這些習慣的改變都是必需的。

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