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木瓜鲫魚湯的做法是怎樣的

美食 更新时间:2025-01-27 11:42:14

  木瓜是豐胸的食物,鲫魚有催奶,補充優質蛋白質、促進睡眠以及緩解壓力的功效,木瓜和鲫魚搭配就是一加一大于二的效果。所以,營養豐富的木瓜鲫魚湯是需要有受衆的。隻是自己做到木瓜鲫魚湯營養更易保留。為此,我們一起來了解下木瓜鲫魚湯的做法是怎樣的。

  制作材料

  1

  主料:鮮鲫魚一條,青木瓜一個除皮。

  2

  調料:鹽,味精,胡椒粉,醋,姜,枸杞,黃酒或料酒。

  家常菜:木瓜炖鲫魚湯的做法

  制作方法

  1

  先放4碗涼水将切好的木瓜放進鍋裡,開大火煮40分鐘,要煮到有些爛如圖:

  家常菜:木瓜炖鲫魚湯的做法

  2

  将魚洗盡,用黃酒或料酒浸一會兒,撒小許鹽,并于魚身正反切上4條刀口,以便進味,放3分鐘左右,然後開始放入燒好的油鍋中煎一下,下姜及醋。

  家常菜:木瓜炖鲫魚湯的做法

  3

  這個時候木瓜已經煮的差不多了,然後将煎好的魚倒入炖木瓜的鍋中,撒入枸杞,用大火煮30分鐘。

  家常菜:木瓜炖鲫魚湯的做法

  4

  耐心等待30分鐘後揭開鍋放入适當的鹽,一道又鮮又嫩的木瓜炖鲫魚湯就做好了。此湯味道鮮美,魚肉也很鮮嫩!

  家常菜:木瓜炖鲫魚湯的做法

  END

  健康小貼士

  1

  營養價值:

  鲫魚含有蛋白質、脂肪以及鈣、鐵等微量元素,具備開胃、利尿之功效。

  木瓜的營養極其豐富,含有蛋白質、維生素、胡蘿蔔素及氨基酸,不僅能夠補充人體必需的養分,還具備養顔護膚的功效。木瓜可搭配其它食物做成各式各樣的菜肴。

  2

  鲫魚搭配禁忌:

  鲫魚盡量不要和下列:大蒜、砂糖、芥菜、沙參、蜂蜜、豬肝、雞肉、野雞肉、鹿肉、中藥麥冬一同食用。

  以上就是關于木瓜鲫魚湯的做法的介紹。這裡需要指出的是,豐富營養的食物是為了健康服務的,養生保健的目的是為了保障生活品質。所以,健康飲食是保證生活品質的重要因素。因此,為了健康,為了生活品質,生活中多食用木瓜鲫魚湯。

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