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喝粥來緩減感冒-柿餅炖川貝治療久咳不愈

美食 更新时间:2024-07-24 16:17:57

  感冒是常見的疾病,很多人習慣自己買點感冒藥來應對感冒,中醫認為藥療不如食療。感冒時不妨喝點茶或粥類的食品,有助于解表、發汗、散熱、祛風寒、解暑,促進感冒的治愈。下面就為大家推薦幾款緩解感冒的養生粥。

  喝粥來緩減感冒-柿餅炖川貝治療久咳不愈

  喝粥來緩減感冒

  感冒是常見的疾病,很多人習慣自己買點感冒藥來應對感冒,中醫認為藥療不如食療。感冒時不妨喝點茶或粥類的食品,有助于解表、發汗、散熱、祛風寒、解暑,促進感冒的治愈。下面就為大家推薦幾款緩解感冒的養生粥。

  風寒感冒:

  發熱輕、怕冷明顯、甚至打寒戰,無汗、頭痛、周身酸痛、鼻塞,流清涕,咳嗽,咯痰稀薄色白,口不渴,或渴喜熱飲。

  神仙粥

  做法:生姜6克,糯米100克,煮沸後加适量的水,再煮沸後放入洗淨切碎的連須蔥白30克,繼續煮,待粥将成時加入米醋10毫升,再稍煮,趁熱服用。服後宜蓋被靜卧,微出汗。

  荊芥粥

  做法:荊芥9克,薄荷3克,淡豆豉9克,煎煮,沸後5分鐘,濾出藥汁,去渣,加入糯米100克煮粥,稍煮即成。每日2次,溫熱服食。

  暑濕感冒:

  夏季感冒,身熱,微惡風,無汗或微汗,頭昏重脹痛,心煩,口渴,肢體酸重或疼痛,或口中黏膩,渴不多飲,胸悶,惡心,小便短黃。

  苡仁扁豆粥

  做法:苡仁、白扁豆各30克,粳米1000克,共煮成粥。每日分2次服食。

  風熱感冒:

  發熱、汗出不暢,頭脹痛,鼻塞,流黃濁涕,咽喉紅腫疼痛,或口咽幹燥,口渴欲飲,咳嗽,痰黏或黃,大便幹燥。

  薄菊粥

  做法:薄荷、菊花各9克,桑葉、淡竹葉各6克。水煎,沸後5分鐘,濾出藥汁,去渣,加入粳米100克煮粥,稍煮即成。每日分2次服食。

  柿餅炖川貝治療久咳不愈

  做法:柿餅3個,川貝15克,先将川貝切碎夾在柿餅内,用清水炖熟後吃。

  柿餅為秋冬季常見食品,具有潤肺、健脾、止血、澀腸的作用。中醫古籍《本草通玄》記載柿餅“止胃熱口幹,潤心肺,消痰”。柿餅表皮的白霜叫柿餅霜,是曬制柿餅時随着果肉水分的蒸發而滲出的凝結物,主要成分是甘露醇、葡萄糖、果糖、蔗糖等,有潤燥、清肺熱、化痰止咳等作用,非常适合在幹燥的冬季吃,尤其是肺不好的人。川貝是一味名貴的中藥材,性涼,甘平,入肺經、胃經,功效為潤肺、止咳、化痰、平喘,主要适用于外感風熱咳嗽、肺虛久咳、痰少咽燥等證。柿餅炖川貝治久咳不愈,不僅服用方便,而且柿餅的甜味正好能制約川貝的苦味。服用此方期間,忌食辛辣、油膩食物。

  脾胃虛寒及寒痰、濕痰者不宜長期服用此方。此類患者表現為長期大便稀溏、胃痛怕冷等症狀,而且痰多稀保

  柿餅霜營養豐富,市場上有不法商販用面粉、石灰或滑石粉塗抹在柿餅表面,以次充好。真的柿餅霜比較薄,分布不均勻,頂端重一些,假的則通體都特别白。

  真的柿餅霜摸起來比較幹,不會掉粉,假的輕輕一抖,白霜就掉了,吃起來還會有異味。川貝由于其療效卓著,藥用需求量大,也有不法商人用僞品來冒充。普通百姓較難辨别真僞,建議去比較可靠的藥店購買。

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