多喝四黑粥補腎又養胃健康多多！-tft每日頭條

多喝四黑粥補腎又養胃健康多多！

美食更新时间:2024-10-15 06:42:07

　　冬季是補腎的季節，而黑色補腎，因此四黑粥無疑是最好的補腎食物，而且四黑粥還有一大功效，就是養胃。以下是四黑粥的做法。

　　四黑養胃粥的做法

　　食材：黑豆，黑芝麻，黑米，核桃仁。

　　做法：

　　1.黑米用清水洗淨後，浸泡兩個小時。黑芝麻和核桃仁也同樣洗淨。

　　2.除黑豆以外的所有材料一起放入鍋裡，加适量的清水煮。

　　3.這時，将冷凍裡的黑豆拿出，水開了以後放黑豆，然後轉小火煮到粥爛。

　　食材的養胃功效

　　黑豆。黑豆富含膳食纖維，能夠幫助胃腸道蠕動，可助消化，使體内脹氣與毒素順利排除，能改善便秘。黑芝麻。在《神農本草經》和《本草綱目》等醫藥學專着裡都享有很高的評價：健脾胃、利小便、和五髒、助消化、化積滞、降血壓、順氣和中、平喘止咳，可治神經衰弱，抗衰老。

　　黑米。性平，味甘，能滋陰補腎，補益脾胃，益氣活血，養肝明目。經常食用黑米，有利于防治頭昏、目眩、貧血、白發、眼疾、腰膝腿軟等證。

　　核桃仁。性溫、味甘、無毒，有健胃、補血、潤肺、養神等功效。唐代孟诜着《食療本草》中記述，吃核桃仁可以開胃，通潤血脈，使骨肉細膩。

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