冬季怕冷要對症喝湯喝的正确才健康！-tft每日頭條

冬季怕冷要對症喝湯喝的正确才健康！

美食更新时间:2025-02-21 04:52:24

　　冬季怕冷喝哪些湯？冬天很多人都非常怕冷，而且這不僅僅是加衣服，就能夠緩解的事情，應該注重自己身體内部的調節，所以下面健康飲食專家為大家介紹，可以解決冬季怕冷的食療方法。

　　氣虛怕冷喝黃芪牛肉湯

　　【症狀】除了怕冷和愛出汗外，還往往表現為肌肉松軟，體力較差，體力勞動強度稍大就容易累。

　　【食療方】黃芪牛肉湯

　　原料：牛肉(瘦)1000克，黃芪12克，黨參12克，大蔥20克，姜15克，料酒20克，小蔥5克，胡椒粉1克，鹽10克，味精2克。

　　做法：将黃芪、黨參洗淨，裝于雙層紗布袋内封住口做成中藥包;牛肉洗淨，切成5厘米長、3厘米寬的塊;姜、蔥洗淨;沙鍋置大火上，倒入鮮湯2000克，放入雞骨架，加入牛肉塊、中藥包煮沸，撇去浮沫;加姜、蔥、料酒，移至小火上炖熟透;揀去中藥包、姜、蔥、雞骨架;加入精鹽、胡椒粉、味精、蔥花即成。

　　陽虛怕冷喝幹姜肉桂羊肉湯

　　【症狀】怕冷、手腳冰涼、精神萎靡不振，大便稀溏，甚至是完谷不化等症狀。

　　【食療方】幹姜肉桂羊肉湯

　　原料：羊肉150克、幹姜30克、肉桂15克。鹽1克，大蔥3克，花椒粉1克。

　　做法：羊肉切塊，與幹姜、肉桂共炖至肉爛，調入鹽、蔥花、花椒面，即可。

　　血虛怕冷喝雞絲阿膠湯

　　【症狀】面色萎黃或蒼白、乏力、四肢怕冷等症狀，女性居多。

　　【推薦食療方】雞絲阿膠湯

　　原料：雞胸脯肉100克，牛奶1000克，阿膠80克，姜10克，鹽2克。

　　做法：雞脯肉洗淨切成絲;阿膠浸透發開，洗淨切塊，放沸水鍋内煮2小時，撈出瀝水;生姜洗淨，去皮切片;雞肉絲、阿膠、姜片、鮮牛奶同放炖盅内，蓋上盅蓋;隔水炖1小時取出，加入精鹽調味即成。

　　上面所介紹的這些食療方法，可以根據人們不同的身體情況去調理，比如氣虛或者是陽虛，都容易怕冷，而以上所介紹的這幾種食物，就可以起到調理身體，從内而外解決冬季怕冷的問題。

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