西紅柿肉片湯的做法有哪些-tft每日頭條

西紅柿肉片湯的做法有哪些

美食更新时间:2025-03-07 02:55:38

　　西紅柿裡面有很多維生素，給我們人體會帶來很多營養，别看西紅柿在市場上面的價格不是很貴，但是西紅柿可以算是蔬菜之王，西紅柿的皮也是有很多營養成分的，所以我們吃西紅柿的時候常常就不會将皮給去掉，這樣會讓很多營養流失了，西紅柿可以用來煮湯，這樣湯很美味，那麼下面個大家介紹幾種這個西紅柿肉片湯的做法。

　　我們都知道番茄中含有非常豐富的維生素以及各種人體需要的，，而牛肉一直以來又是倍受人們喜愛的一種肉類，這兩者的結合搭配，不僅可以給你帶來不一樣的美食體驗，同時還可以給身體帶來更多的營養價值。

　　牛肉适量洋蔥适量

　　土豆适量番茄(西紅柿)适量

　　輔料

　　蔥白适量生姜适量

　　迷叠香适量番茄醬适量

　　黃油(butter)适量

　　番茄牛肉湯的做法步驟

　　1. 将牛肉切成合适的小塊，放入開水裡汆燙2-3分鐘，撈起洗淨血水備用;

　　2. 鍋洗淨，塗抹适量黃油，放入洋蔥丁、去皮切塊的土豆，少許幹迷叠香，炒出香味;

　　3. 倒入切成塊的番茄、蔥段、姜片繼續翻炒至到番茄變軟，溢出紅色湯汁;

　　4. 加入一大勺番茄醬、一枝鮮迷叠香，加入适量的清水，大火燒開;

　　5. 将所有鍋内所有材料轉移到慢炖煲，煲制到牛肉軟爛、湯汁濃稠，加少許鹽調味即可

　　方法二

　　1準備好材料。

　　2番茄切塊，精肉切薄片。

　　3肉片用少量鹽，加入番薯粉用少量水抓勻。

　　4熱鍋冷油下青豆和番茄稍炒。

　　5加入半盤水加熱。

　　6水開，下肉片燙熟，調入少量鹽即可。

　　方法三

　　1. 将豬肉切成小薄片。

　　2. 将番茄洗淨，切成桔瓣一般的水小塊。

　　3. 清水(或用雞湯，肉湯更佳)燒開，放入肉片，鹽，稍煮一會，放入蕾茄，燒開即可。

　　方法四

　　白菜葉撕成片，番茄去皮切塊(番茄去皮見這裡)，豬裡脊切片用生粉，鹽，調料腌制一下番茄肉片湯的做法

　　鍋燒熱放少許油炒一下番茄出湯，加适量溫水燒開，放白菜葉燒開番茄肉片湯的做法

　　燒開後一片片的放入肉片，至肉片變色即可，出鍋前加少許鹽，雞精即可

　　以上就是個大家介紹的這個西紅柿肉片湯的做法，其實不管是哪個方法，都是很簡單的，保證讓大家一看就會，而這個西紅柿肉片湯也是一種家常菜，很多中國人都是會做的，如果不會做的話，那麼學一次也就會了，如果不怕麻煩，那麼子煮這個西紅柿肉片湯的時候，可以先将西紅柿炒一下，這樣西紅柿會好吃一點。

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